Kost med gigt under en forværring

Den sygdom, der er forbundet med en krænkelse af metaboliske processer kaldes gigt . Med denne sygdom i kroppen dannes en stor mængde urinsyre. Dens aflejring forekommer i alle led, i forbindelse med hvilke en person oplever alvorlige smerter i dem. Først og fremmest påvirkes fingrene på de nedre og øvre ekstremiteter. Medicin kan ikke klare denne lidelse. Til dato er der ingen stoffer, der kan redde en person fra denne sygdom. Men hvis du ikke kæmper det, kan sygdommen gå i kronisk form. For at eliminere symptomerne på denne sygdom og skabe betingelser, der er ugunstige for udsættelse af salte, blev der udviklet en diæt til patienter med gigt. Hovedopgaven er at normalisere purinudvekslingen og reducere dannelsen af ​​urinsyre.

Kost med gigt under en forværring

Ved de første tegn på sygdommen anbefales en person at følge en diæt. Denne sygdom ledsages af følgende symptomer: Der er smerter i det beskadigede led, der er hævelse. Denne symptomatologi fortsætter som regel i to uger, hvorefter sygdommen forringes. I løbet af denne periode bør man for at lindre smerten ikke kun holde sig til grundlaget for den foreslåede diæt, men også observere enhver regel af kosten for gigt:

• tag mad 4 gange gennem lige tidsintervaller
• hungersnit eller overspisning er ikke tilladt
• Patienten skal forbruge mindst 3 liter væske, når sygdommen forværres.

Nu overveje principperne om kost til gigt, samt hvad der er nyttigt at spise og hvad ikke.

Lad os begynde med forbudt mad. Det omfatter bouillon af kød, svampe samt fisk, røget produkter, kød og alle biprodukter. Når sygdommen forværres, er det absolut nødvendigt at opgive konserves, krydderier, bælgfrugter, oste. Fra drikkevarer er det nødvendigt at udelukke alkoholholdige drikkevarer, stærk te og naturlig kaffe. Fra slik - kager, kager, slik , chokolade.

I tilfælde af forværring af gigt på benene anbefales en diæt, der tyder på anvendelse af flydende mad: grøntsagssupper, kompotter, hytteost, korn. Tilladt at anvende surmælksprodukter. Det skal bemærkes, at madlavning er nødvendig med den mindste mængde olie og salt.

Purin kost til gigt er baseret på en vegetarisk kost, ifølge hvilken du kan medtage i din kost suppe, frugt, salater af frugt og grøntsager . Nødvendigt at spise brød, bær og nødder.

Når sygdommen recedes, kan du sprede menuen med magert fisk, æg, magert kød. Fra søde er det tilladt marmelade, pastila, marshmallow.