Normalt i vores breddegrader er elskerinder ikke stillet et lignende spørgsmål. Bananer er selvforsynende i sig selv. De er meget glad for børn, og det er en fantastisk måde at opdatere dig selv uden at skade figuren, ikke kun for atleter. Men nogle gange bliver bananer som enhver delikatesse kedelig og ligger i køleskabet, hurtigt mørkere, og de skal reddes hurtigt. Og selvfølgelig er det enkleste at lave en banancocktail . Hvordan man gør det, har vi allerede skrevet i tilstrækkelig detaljer på siderne på vores hjemmeside. Vi tilbyder en mere interessant opskrift.
Hvordan laver man en spinat-banan cocktail?
ingredienser:
- bananer - 2 stk.
- spinat - 10 blade;
- vand - 0,5;
- honning - 2 tsk;
- is - 5 terninger.
forberedelse
Bananer rengøres, skæres i cirkler og anbringes i en skålblender. Så sender vi omhyggeligt vaskede spinatblade. Tilsæt vand og honning. Vi ryster alt godt, hæld cocktailen i et højt glas med is og nyd en sund og nærende drink. Perfekt morgenmad efter en morgenkørsel!
Hvordan laver man stegte bananer? Også intet er nemmere. Skær i skiver og steg i smør næsten bogstaveligt et halvt minut fra hver side. Men sådanne bananer er især velsmagende i frugtkaramel .
Det er nok at tilføje et par bananer til dejen til pandekager eller fritter, da en almindelig dessert bliver noget eksotisk. Banankager, tærter og muffins er også gode.
Hvordan laver man en banan iskage?
ingredienser:
- bananer - 4 stykker;
- chokoladekager - 200 g;
- sukker - 2 el. skeer;
- smør - 70 g;
- fløde (fedtindhold ikke mindre end 30%) - 1 vare;
- kondenseret mælk - 2 spsk. skeer;
- ekstrakt af vanilje - 0,5 tsk.
- salt - 1 knivspids.
forberedelse
Vi hugger kagerne i en smul, tilsæt smeltet smør, en knivspids salt og ælte "dejen". Vi sætter det i form til kager, vi danner bund- og høje sider. Vi sender bage i ovnen opvarmet til 180 grader i 15 minutter.
I mellemtiden forberede cremen. For ham vælger vi kun store og meget modne bananer. Vi renser to stykker og blander det i en mos. Tilsæt vanilleekstraktet og kondenseret mælk, bland alt godt. Pisk fløden til stærke toppe (overdriv det ikke for ikke at gøre dem til smør!) Og gradvist indføre i bananblandingen. Når bunden af vores kage er afkølet, skal du fylde den med en creme-bananfløde, niveau overfladen og sende mindst 12 timer til køleskabet.
Så fjerner vi kagen og dækker den med en "flise" af tyndt skiverne resterende bananer. Drys sukker på toppen. Tænd ovnens tilstand "grill" til maksimum og send vores kage i bare et par minutter. Og når den er dækket af karamell skorpe, skal du straks fjerne den og igen gemme den i fryseren. Der skal det være i mindst en time. Det er besværligt, men resultatet er det værd! Vi tager kagen kun 10 minutter før servering, så den ikke tøner for meget.
Og for specielt ivrige husmødre er opskriften, der sparer ikke kun "podguljavshie" bananer, men også det stive brød i dag før i går perfekt.
Hvordan laver man en bananpudding?
ingredienser:
- baguette - 1 stykke;
- bananer - 7 stykker;
- lime - 1 stk.
- fløde (fedtindhold 10%) - 1 vare;
- pulveriseret sukker - 150 g;
- ingefærrot - 2 cm;
- vanillin - 1 pakke;
- Smør - 6 el. en ske;
- brødsmuler - 3 spsk. skeen.
forberedelse
Bananer rengøres, skæres og steges i smør fra to sider til en gylden skorpe. Spred på en tallerken og bestrøget med pulveriseret sukker og vanillin.
I gryden opvarmes vi (men ikke koge!) Cream. Tilsæt et par spiseskefulde pulveriseret sukker og revet på en fin gryn af lime og ingefær.
Vi tager form til bagning af cupcakes, smør det med olie og drys med brødkrummer. Vi begynder at samle vores pudding.