Mælk glasur vil perfekt dekorere dine hjemmelavede kager og vil give det en usædvanlig smag, originalitet og æstetisk udseende.
Milk glasur opskrift
ingredienser:
- smør - 50 g;
- pulveriseret sukker - 3 spsk. skeer;
- kakao - 2 spsk. skeer;
- mælk - 2 spsk. skeen.
forberedelse
Nu finder vi ud af, hvordan man laver mælk frost. Så tag et lidt smeltet creme smør, læg det i en spand, sæt den på den svageste ild og smelte den. Derefter fjernes fra pladen, afkøles lidt, hæld pulveriseret sukker og visp lidt.
Hæld derefter forsigtigt varm maelk i igen, vis omhyggeligt. Herefter sættes en lille kakao og blandes massen til glat.
Nå, det er alt, den mælkefrysning er klar. Det kan bruges som et ornament til kager og forskellige bagværk. Det kan også blot smøres på en blød bun, hvidt brød eller en brød og serveres til morgenmad til en varm usødet te eller stærk kaffe .
Mælk frosting
Denne mælk frosting er perfekt til hjem cookies eller forskellige søde tærter. Det viser sig at være ret sødt, med en delikat vanille aroma og mandel smag. Prøv at gøre denne søde ifølge opskriften nedenfor.
ingredienser:
- ekstrakt af vanille - 2 tsk.
- mælk - 200 ml;
- mandelekstrakt - 1 tsk;
- smør - 100 g;
- pulveriseret sukker - 400 g.
forberedelse
Bland smør med smør, læg en lille ild og varme, men lad ikke koge. Derefter fjernes tallerkenen fra pladen, tilsæt vanilje og mandelekstrakter, hæld det pulveriserede sukker og bland alt grundigt og whisking forsigtigt med en visp. Klar glasur påføres straks produktet og rengøres til frysning i køleskabet.
Mælkisning til kage
Glasuret lavet af mælkchokolade er perfekt, ikke kun til dekoration af kager, men også til cupcakes og kager. Det viser sig meget velsmagende, sødt, med en rig chokolade smag og eftersmag. Forbered denne glasur er let nok, og resultatet vil du virkelig gerne.
ingredienser:
- chokolademælk - 180 g;
- fløde fedtfattig - 150 ml.
forberedelse
Så for at gøre denne glasur, tag en flise af mælkchokolade, bryd den i små skiver, læg dem i en kasserolle og hæld fløde. Vi sætter dippers på en svag brand og opvarmer konstant, omrøring, indtil de er helt opløst. Derefter fjerner vi den færdige mælkekokolade glasur fra ilden, afkøler den og anbringer en børste til konfektureproduktet.