Hvedegrød betragtes som en "langlever", fordi denne skål var til stede på de gamle slavs tabeller. Skålen blev udarbejdet ikke kun på hverdage, men også på helligdage. I dag betragtes det som en af de mest vitaminiserede fødevarer. Kostprisen for korn er lav, så alle kan købe det, og parret går godt, og de kan fodre hele familien.
Hvordan laver man hvede grød?
En utrolig nyttig skål, som er hvedegød, fylder kroppen med vital energi, som er nødvendig for voksne og små børn. Når du køber det, skal du tage højde for det faktum, at to typer korn er fremstillet af naturlig hvede: småkornet og fuldkornet. For at forberede en nærende mad er den bedste mulighed en fin maling. Hemmelighederne ved madlavning af hvede grød er som følger:
- Før madlavning, vask kun den fuldkornede, fintkornede kan ikke vaskes, men vælg kun en mindre snavs og start madlavning.
- Hæld i den nødvendige mængde hvede i kogende vand.
- Efter vandets zaburlit skal du have tid til at fjerne skummet, fordi det vil samle alle krummer og affald fra kornene, som du ikke umiddelbart kan se.
Hvede grød på mælk - opskrift
Skålen, kogt på mælk, er ikke kun velsmagende, men også nyttig, især for en voksende organisme. Derfor, hvis du ikke ved, hvordan man laver hvede grød på mælk, vil nedenstående anbefalinger helt sikkert være til nytte. I denne metode var det muligt at kombinere to nyttige komponenter med succes.
ingredienser:
- groats - 0,5 glas;
- mælk - 1 l;
- sukker - 1 spsk. l.;
- smør - til smag.
forberedelse
- Kog mælken.
- Dæk hovedkomponenten, drys salt og sukker til smag.
- Kog igen og reducer varmen til et minimum, lad ovnen stå i 40 minutter for at smøre.
- Dæk og lad i yderligere 10 minutter.
Hvede grød på vand - opskrift
Færdiglavede hvede grød specialister anbefaler at spise om morgenen, en lækker fuld morgenmad vil give styrke for hele dagen. Den kan bruges som en separat skål, og som en fuld garnering. For eksempel kan det serveres med stegte eller lækre koteletter. Der er mange variationer med hvilke produkter du kan kombinere sådan garnering, hvilket vil give mulighed for at bruge det til morgenmad, frokost eller aftensmad.
ingredienser:
- korn - 140 g;
- drikkevand - 500 ml;
- salt og smør - til smag.
forberedelse
- Hæld hovedkomponenten, fyld den med kølig væske.
- Når det begynder at koge, reducer varmen og fortsæt med at lave mad i 20 minutter. Glem ikke at røre lejlighedsvis.
- Det er nødvendigt at lave mad, indtil det er blødgjort for at gøre en krummet hvede grød .
Hvede grød med kød
Et sådant måltid vil være en glimrende mulighed for en hjertelig, lækker middag og vil glæde alle familiemedlemmer. Kostvariation er hvede grød med kylling. De bedste retter betragtes af mange kokke som støbejernskål, som vil belønne hvedegrød med specielle smagskvaliteter, især når den er kogt i kombination med kød.
ingredienser:
- korn - 140 g;
- kød (kylling, svinekød) - 300 g;
- hvidløg - 2 fedter;
- gulerødder - 1 stykke;
- løg - 2 stk.
- drikkevand - 500 ml;
- peber duftende og sort;
- løvblad.
forberedelse
- Rist gulerødderne.
- Grind løg og knus hvidløg.
- Tør kødet i stykker, læg alle ingredienserne i kedlen og steg til guldbrun.
- Hæld i væsken, krydre den resulterende suppe med krydderier. Lad kedlen stå på lav varme i 25 minutter.
- Fyld rumpen og lad den stå på komfuret, indtil den er klar, omrør regelmæssigt.
Hvede grød med græskar - opskrift
En fremragende morgenmad for hele familien kan være hvede grød med græskar , som betragtes som et lagerhus af vitaminer og næringsstoffer. Dette skyldes egenskaberne af både hovedkomponenten og græskar, der tjener som smagsadditiv til at realisere det ideelle tilberedning af hvedegryn. Vegetabilsk variant vil især appellere til folk, der holder sig til en kost.
ingredienser:
- hvede - 2 kopper;
- mælk - 1 l;
- vand 250 ml;
- græskar - 300 g.
forberedelse
- Skræl græskar og skær det i små terninger.
- Forbered væsken på forhånd, læg den lidt til. Hæld hovedindholdet, tilsæt mælk og græskar.
- Kog og kog i 20 minutter over lav varme.
Hvede grød med gryderet
En fremragende måde at hurtigt forberede en hjertelig godbid på er hvede grød, hvis opskrift indebærer tilstedeværelse af gryderet. Dette vil være et alternativ til kødversionen af parabolantenne til madlavning, hvilket vil tage meget mindre tid. Samtidig vil det ifølge smagen ikke give til gaben, hvor kød anvendes som en af bestanddelene. Stewed kød, opbevaret i køleskabet, vil kunne hjælpe på et tidspunkt, hvor der ikke tidligere var købt svinekød eller oksekød.
ingredienser:
- gryderet - 1 gryde;
- hvede - 140 g;
- vand - 500 ml;
- løg - 1 stykke;
- gulerødder - 1 stk.
forberedelse
- Hæld i kasserpanelvæsken, dækk hovedkomponenten og kog den.
- Dæk og lad dem simre på en langsom ild i en kvart time.
- Alle mix.
- Pak om med et håndklæde og læg til side i yderligere 10 minutter.
- Steg gulerødderne med løg, indtil de er gyldnebrune, sæt dem til gryderet, bland alt og hold ilden i endnu 5 minutter.
- Når grøden fra hvedekornet er klar, tilsæt kødsåsen.
Hvede grød i ovnen - opskrift
En rig smag og en vidunderlig duft er en hvede grød i en gryde i ovnen. Dette er en af de bedste sorter af delikatesser, som ikke kun er egnet til hver dag, men også til ferien. Madlavning med brug af en ovn hjælper med at give opskriften en udsøgt smag.
ingredienser:
- hvede - 1,5 kopper;
- løg - 1 stykke;
- gulerødder - 1 stykke;
- kogende vand - 500 ml.
forberedelse
- Hæld hovedindholdet i puljen, hæld det med kogende vand.
- Hakkede løg og gulerødder i stegepande.
- Bland alle ingredienserne og sæt i ovnen i en time ved en temperatur på 200 grader.
- Efter at tiden er gået, sluk for ovnen, men lad fødevaren gå et stykke tid.
Hvede grød i en multicrew - opskrift
Hvis du ikke ved, hvordan man hurtigt tilbereder hvede korn, er en af de bedste måder at bruge en multivark. Dette vil bidrage til yderligere at lette den allerede enkle proces og bruge et minimum af indsats for at få en lækker hvede korn. Vejen vil hjælpe de travle husmødre, som hele tiden ikke har tid nok.
ingredienser:
- korn - 140 g;
- drikkevand - 500 ml;
- salt og smør - til smag.
forberedelse
- Vask hveden, hæld den i multivark kapacitet og hæld væske i et forhold på 1: 2.
- Tilsæt olie øjeblikkeligt, luk låget og installer en passende funktion.
Hvede grød i en mikrobølgeovn
Når du beslutter dig for at lave hvedegrød, kan du ty til en så enkel metode som at bruge en mikrobølgeovn. Det vigtigste er at vælge de rigtige retter og følge visse anbefalinger, og resten af arbejdet for dig vil blive udført af et husholdningsapparat. Nogle elskerinder bruger så listigt: de forlader grynene fyldt med kogende vand for natten, så det kan svulme og nære. Men det er ikke nødvendigt at bruge dette trick, for uden det kan du få lækker mad.
ingredienser:
- korn - 140 g;
- vand - 500 ml;
- smør - 30-40 g;
- salt.
forberedelse
- Hvede skylle eller stege.
- Sæt i en passende skål, tilsæt væske, tilsæt salt, tilsæt olie.
- Gennemsnitligt for en kvart time.
- For at prøve, hvis det ikke er klar, sæt væsken op og sæt den igen i mikrobølgeovnen i 3-4 minutter.
- Fjern, dæksel, lad stå, til damp.