Boghvede grød er en nærende, men samtidig elementær simpel skål, som passer perfekt som en sideskål til alt. Vi fortæller dig i dag, hvor lækker at lave boghvede og med hvad du skal fodre det!
Hvordan laver man en lækker boghvede?
ingredienser:
- boghvede groats - 1 vare;
- vand - 2 ting;
- salt - til smag;
- Smør - 20 g.
forberedelse
Hvor lækker at lave madbærende boghvede? Så skyll croupen og vend den over til en lille kolander, så vandet dræner helt. Derefter kalcineres det i en tør stegepande og omrøres konstant, indtil det begynder at knække. Nu tager vi en lille kazanok, skifter rumpen til den og fylder den med saltet vand. Vi sætter opvasken på en stærk ild, bring indholdet til kog og reducer flammen. Vi forbereder grød under låget, indtil væsken forsvinder fuldstændigt. Nu fjerner vi fra pladen, vi nyder lækker boghvede med smør og serverer til en sideskål til en kød- eller fiskeskål.
Opskriften på en lækker boghvede i en multivariat
ingredienser:
- boghvede - 2 varer;
- vandfiltreret - 4 genstande;
- friske champignoner - 200 g;
- pære - 1 stk;
- smør - 25 g;
- vegetabilsk olie - til smag;
- løggrøn - til smag.
forberedelse
For at forberede en lækker boghvede med svampe i en multivariat mushroom vaskes, forarbejdes og skæres i plader. Vi renser pæren, lille rist. Nu indgår vi multivarket i netværket, vi indstiller "Baking" -tilstanden og timeren i 30 minutter. Hæld i skålen af vegetabilsk olie, læg løgene og pass den omkring 15 minutter før gennemsigtigheden. Derefter tilsættes svampe, dækkes med et låg og koges til lydsignalet og afslutter regimet. Derefter hældes den velvasket boghvede ud, fylder den med vand, lægger "boghvede" -programmet og lukker låget. Efter signalet om færdiggørelse serverer vi skålen til bordet, drysser den med en grøn løg og tilføjer et stykke cremeolie. Og du kan lave en lækker creme sauce til boghvede, så skålen bliver saftig og duftende.
Lækre boghvede med kød
ingredienser:
- Boghvede groats - 1 vare;
- vand filtreret - 2 elementer;
- svinekød - 500 g;
- pære - 1 stk;
- gulerødder - 1 stykke;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- krydderier;
- smør - 10 g;
- persille frisk - til arkivering.
forberedelse
For at forberede en duftende og lækker boghvede med kød skal du først forberede alle ingredienserne. Svinekød vaskes, tørres med et håndklæde og skæres i små terninger eller sugerør. Sæt derefter kødet i en skål, drys med salt, krydder med krydderier efter din smag og lad det gennemvædes i 10 minutter. I denne tid forbereder vi alle de øvrige nødvendige produkter. Gulerødder skylles, renses og gnides på en medium rist. Renset pære shredded tyndt strå. Stegepande er godt opvarmet med olie, vi lægger kødstykker ud og steger dem på moderat ild og omrører med en spatel. Derefter skifter vi svinekødet til papirservietter, og til panden sender vi vegetabilsk sortiment og passer