Jam fra kvede gennem en kødkværn

Udover den traditionelle marmelade til vinteren, foreslår vi at du laver en original kvindemarmelade gennem en kødkværn. Delikatesse er utroligt ømt, velsmagende og let. Det er perfekt til familie te drikker og vil blive en ideel fyldning til hjemmelavede tærter og tærter.

Opskrift af syltetøj fra japansk kvede til vinteren

ingredienser:

• frugt af kvede - 2 kg;
• sukker - 810 g;
• filtreret vand - 310 ml.

forberedelse

1. Før vi laver syltetøj, vælg moden kvede, vask det, skræl det og skræl det.
2. Vrid den tilberedte frugt gennem en kødkværn.
3. Rens vandet med vand, smør sukker og kog indholdet.
4. Derefter filtreres sirupen og hæld den knust kvede.
5. Kog delikatessen 10-15 minutter, tilsæt sukker til smag og rør indtil det er helt opløst. Beredskab bestemmes af den smukke gule farve og densiteten af ​​syltetøj.
6. Varm marmelade fra japansk kvede overføres til sterile krukker og er dækket af genbrugsmaterialer af metal.

Quince kvede med orange

ingredienser:

• frugt af kvede - 510 g;
• sukker - 255 g;
• orange - 1 stk;
• vand 125 ml.

forberedelse

1. Og her er en anden måde, hvordan man laver den oprindelige kvede kvede til vinteren.
2. Pærefrugter vaskes, tørres, forarbejdes og skiver. Hæld filtreret vand i panden, læg skindet og alle kernerne fra kvitten.
3. Vi bringer massen til kog og koger i 10 minutter, og afkøles derefter afkogningen.
4. Stykker af kvede og hele appelsin passeres gennem en kødkværn, hæld sukker i de resulterende kartofler og hæld i en varm bouillon.
5. Bland godt og send en godbid til den mindste ild.
6. Vi koger syltetøj i 45 minutter, omrøring, så det brænder ikke.
7. Vi spredes det i små rene krukker og lukker dem med låg.

Jam fra kvede og æbler

ingredienser:

• frugt af kvede - 1 kg;
• grønne æbler - 1 kg;
• pærer gul - 1 kg;
• sukker - 1 kg.

forberedelse

1. Alle mine frugter og skæres i store skiver, fjerner kernerne og skærer tynd hud.
2. Sæt derefter alt i en dyb gryde, hæld sukkeret ud, bland og lad den være i 2 timer.
3. Derefter skiftes massen forsigtigt ind i tallerkenen af ​​multi-
4. Vi forbereder 1 time på en tilstand "Slukning" på det lukkede dæksel.
5. Efter afslutningen af ​​programmet snoet syltetøjet gennem en kødkværn og koges i samme tilstand til den ønskede tæthed, men med et åbent låg.

Jam fra kvede med citron gennem en kødkværn

ingredienser:

• frugt af kvede - 1 kg;
• ingefær - til smag;
• citron - 40 g;
• sukker - 2 varer;
• filtreret vand - 450 ml.

forberedelse

1. Skrællet og skåret kvede fyldt med sukker sirup og kog indtil helt blødgjort.
2. Så vrider vi det gennem en kødkværn, tilsæt knust ingefær, citron og kog, indtil massen får en tæt konsistens.
3. Vi overfører varmt syltetøj til sterile krukker og lukker dem med låg.