Kokosukker - ikke det mest almindelige produkt, men fra tid til anden kan de forkæles. Desuden er det ikke meget lig med traditionelt sand, fordi det har en brun farve og en sød-karamel smag, ikke hvid. Og da det for de fleste er stadig eksotisk, er det ikke overflødigt at lære om fordelene og skaderne af kokossukker.
Egenskaber og glykæmisk indeks for kokossukker
På trods af at sødheden af dette produkt er ringere end det traditionelle sukker, indeholder det fuldt repræsenterede fordøjelige simple kulhydrater . Kun dette er for det meste ikke ren glucose, men saccharose er glucose + fructose. Derfor er kalorieindholdet i kokosnød sødt ret stort - 381,5 kcal pr. Hundrede gram. Men han har et lavt glykæmisk indeks blandt lignende produkter - 35. Men det er stadig ikke værd at involvere sig, især til diabetikere. Selv i det er der nogle aktive stoffer og vitaminer, for eksempel jern, zink og magnesium, vitaminer B3 og B6, men i en lille mængde. Specifik sammensætning bestemmer fordelene og skaderne af kokosnødder.
Fordelene ved kokossukker
Ud over det sædvanlige hvide sødemiddel er økologisk kokosnød en energikilde. Men han har ingen form for helbredende eller terapeutisk effekt på kroppen. Dens fordel kan overvejes, måske kun en usædvanlig smag og kokosnød eller nutty smag. Han er også meget mindre tilbøjelige til at forårsage allergier.
Harmonisering af palme kokossukker
Dette produkt kan forårsage fedme , som et normalt raffinaderi. Desuden vil et sæt af overskydende vægt gå meget hurtigere, fordi kokossukker har dobbelt så meget som et standard sødemiddel, fordi det er mindre sødt. Men det er bedre ikke at sætte det i te, fordi det gør væsken overskyet. Men generelt har det ingen kontraindikationer, undtagen allergi over for kokos.