Kylling med ananas er en unik gastronomisk kombination, der med succes bruges til at lave et bredt udvalg af kulinariske kreationer, der nyder utrolig popularitet. Kosttilskud kyllingekød suppleret med saftigt sødt kød af tropisk frugt er drømmen om enhver kender af lækre retter.
Hvordan laver man kylling med ananas?
Kylling med dåse ananas kan bruges til at få en række forskellige retter og til smag og til det tilsigtede formål.
- Ingredienserne kan steges sammen i en krydret sauce, der giver aftensmadmen med fantastisk lys varmt.
- Ved hjælp af kogt kyllingfilet og skåret frugtmasse vil det være muligt at skabe mange lækre lys salater til en festlig præsentation.
- Kylling med ananas kan være en påfyldning til pizza, fyldning til tartlets.
- Bedøvelse, med noget uforlignelig smag får koteletter af kylling, hvis de suppleres med skiver ananas.
Kylling med ananas bagt i ovnen
Den ovnbagte kyllingfilet med ananas og kartofler bliver en god varm skål til servering til ethvert bord: spredes en kedelig diæt på hverdage eller overrasker gæsterne på et festligt bord. Kylling kan præmarineres med tilsætning af dine yndlings krydderier og tørret hvidløg.
ingredienser:
- kyllingefilet - 700 g;
- ananas - 400 g;
- kartofler - 1,5 kg;
- mayonnaise - 200 g;
- æg - 1 stykke;
- ost - 200 g;
- olie - 2 spsk. skeer;
- Provencalske urter - 1 tsk;
- salt, peber.
forberedelse
- Ryd tynde kartofler, sæson med smør, oliven urter og salt.
- En tredjedel af kartoflerne er lagt ud i en form, og de udskårne fileter fordeles ovenfra.
- Herefter lægges et lag kartofler, og derefter ananas.
- Fordel de resterende kartoffel krus, pritirushayutost og hæld en blanding af æg med mayonnaise.
- Efter 50-60 minutter bagning ved 180 grader, vil kylling med kartofler og ananas i ovnen være klar.
Kylling med ananas på kinesisk
Kogt kylling med ananas i en stegepande på følgende opskrift giver dig mulighed for at sætte pris på alle de lækkerier i kinesisk køkken. Ingredienserne her er børstet i sød og sur sauce med tilsætning af bulgarsk peber. Vandet i opskriften kan erstattes med saft fra ananas, samtidig med at mængden af tilsat sukker reduceres.
ingredienser:
- kyllingefilet - 500 g;
- ananas - 350 g;
- Bulgarsk peber - 2 stk.
- stivelse - 3 spsk. skeer;
- ketchup og sukker - 2 spsk. skeer;
- ingefær - 30 g;
- olie - 2 spsk. skeer;
- æblecider eddike - 1 spsk. ske;
- sojasovs.
forberedelse
- Fileten skæres i sojasovs i en time.
- Tilsæt stivelsen, bland godt, spred kyllingen i en varm olie og steg.
- Kød er ekstraheret på en plade, og peber, revet ingefær, hvidløg er bundet og stegt i 5 minutter.
- Tilsæt ananas, kylling, ketchup, æblecidereddike, et halvt glas vand.
- Efter 3 minutters quenching vil kyllingen i kinesisk med ananas være klar.
Kylling med ananas i en multicrew
Endnu mere simpelthen koger en braiseret kylling med ananas i en multivariate. Sammensætningen suppleres med skivede løg, og til ekstra piquancy kan du tilføje en smule jord ingefær og en hvidløg hvidløg sammen med grøntsager. Det er ikke forbudt at krydre saucen med citronsaft eller æble (vin) eddike.
ingredienser:
- kyllingefilet - 700 g;
- ananas - 300 g;
- Bulgarsk peber og løg - 1 stk.
- ananasjuice - 1 glas;
- mel - 2 el. skeer;
- olie - 2 spsk. skeer;
- sojasovs - 2 spsk. skeer;
- salt, peber.
forberedelse
- I en olieagtig skål lægges hakkede peberfrugter, løg og kyllingefilet, herunder "Baking" eller "Frying" i 20 minutter.
- Tilsæt ananas og saft blandet med mel og sojasovs, herunder "quenching".
- Efter 20 minutter vil kyllingen i multivaretten med ananas være klar.
Kylling koteletter med ananas og ost
Kombination af kylling med ananas og ost kan du lave utrolig lækre og saftige koteletter. De hakkede kødstykker skal først steges i den opvarmede olie i en stegepande, hvorefter du kan bage dem i ovnen suppleret med mayonnaise, skiver af tropisk frugt og ostflis.
ingredienser:
- kyllingefilet - 600 g;
- ananas - 200 g;
- ost - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- karry, paprika og chili - ved klemme;
- salt, peber, olie.
forberedelse
- Kyllingefilet skåret i portioner, slå hver.
- Sæt det slagne kød med salt, en blanding af karry, chili og paprika, steg lidt i olie.
- Spred koteletterne på et bageplade, kombiner majones, læg ananas på toppen og drys med ost.
- Bages skålen i 15 minutter ved 220 grader.
Kylling ruller med ananas
Kyllingebryst med ananas, udarbejdet ved at følge nedenstående anbefalinger, bliver en favorit skål og vil tage det førende sted i kortfilen med hjemmebistand. I dette tilfælde suppleres hakket stykker kød med skiveskåret ananas og ost og foldes med ruller, der er brunet i en ovn under senneps-honningssauce.
ingredienser:
- kyllingefilet - 700 g;
- ananas - 150 g;
- ost - 150 g;
- mayonnaise - 100 g;
- Provencalske urter og gurkemeje - en knivspids;
- sennep og honning - 2 el. skeer;
- citronsaft - 1 spsk. ske;
- salt, peber, tørret hvidløg.
forberedelse
- Fileten er skåret, slået ned under en film, hvorefter den er saltet, peberet og krydret med urter med gurkemeje.
- Dæk kødet med et mayonnaise-net, revet ost og fint hakkede ananas.
- Collapse emnerne med ruller, binde dem med en tråd.
- Bland til sovs sennep, honning, citronsaft og tørret hvidløg.
- Sæt produkterne i en form, hæld sovs, bages i 30-40 minutter ved 180 grader.
Hawaiian pizza med kylling og ananas - opskrift
Pizza med ananas og kylling, hvis opskrift er præsenteret nedenfor, er yderst populær blandt fans af fastfood og ikke kun. Som fyldning kan du bruge både kogt kyllingekød og hakkede røget fuglefileter. Færdig produkt før servering drys med basilikum.
ingredienser:
- dej til pizza - 500 g;
- kyllingefilet - 300 g;
- ananas - 250 g;
- ost - 200 g;
- tomatsauce og mayonnaise - 1,5 st. ske;
- Italienske urter eller oregano - 2 knivspidser;
- basilikum.
forberedelse
- Bland dejen til pizza i overensstemmelse med en gennemprøvet opskrift, fordel den på et bageplade, smør med en blanding af mayonnaise og ketchup, drys med krydderurter.
- Næste er kyllingen og ananashakket hugget omkring omkredsen.
- Stænk emnet med ost og send det til bage ved 200 grader i 15 minutter.
"Burzhuisky" salat med ananas og kylling
Ananas salat med kylling er en opskrift, der har mange fortolkninger, hvilket tyder på en kombination af grundlæggende komponenter med forskellige komponenter. Følgende variant "Burzhuy" udføres med kyllingæg, som kan erstattes med dåse majs, skåret med sød peber, tomater.
ingredienser:
- kyllingefilet - 500 g;
- æg - 4 stykker;
- ananas - 300 g;
- ost - 100 g;
- mayonnaise - 150 g;
- grønne løg - 1 flok
- salt, urter.
forberedelse
- Hakkede kogte kyllingefilet, ost og æg.
- Tilsæt ananas kuber, hakkede grønne løgpenne.
- Sæt salat med majones, salt, bland.
Kylling medaljoner med ananas
Kylling med ananas er en opskrift, der kan være både enkel og elementær og raffineret, værdig til en restaurantfoder. En af disse er den følgende mulighed, hvor kød med frugtringe bages i selvfremstillede folie ringe, hvilket giver skålen et spektakulært udseende.
ingredienser:
- kyllingefilet - 900 g;
- ananas ringe - 10 stykker;
- ost - 150 g;
- mayonnaise - 150 g;
- salt, peber, provencalsk urter.
forberedelse
- Fra folien skæres striber ud, hvorfra der dannes ringe langs diameteren for et par millimeter større end diameteren af ananasringene.
- Arranger ringene på et bageplade, læg dem i hakket og krydret med salt, peber og urter kyllingskiver.
- Smør kødet med mayonnaise, suppler med ananas ringe og drys med ost.
- Bages medallioner af kylling med ananas ved 190 grader 35 minutter.
Fyldning af tartlets med kylling og ananas
Kyllingesalat med ananas og ost, tilberedt efter følgende teknologi, kan serveres som en uafhængig snack i en salatskål, kremankah eller effektivt komplementere sand eller blødt wienerbrød. Når du serverer produktet, skal du drysses med møtrikker og dekorere med grønne kviste.
ingredienser:
- kyllingefilet - 400 g;
- æg - 4 stykker;
- ananas - 400 g;
- ost - 140 g;
- hvidløg - 3 tænder;
- valnødder - 60 g;
- mayonnaise - 150 g;
- salt, peber.
forberedelse
- Skær små kuber af kogt kyllingfilet, æg og ananas.
- Tilsæt stegte ost, hvidløg og nødder, og lad lidt af sidstnævnte komme til dryppelse.
- Sæson salat til smag med mayonnaise, salt, bland og spred på tartlets.