Pita brød med pølse koges hurtigt nok, og denne originale skål vil være perfekt, når uventede besøgende uventet kommer til dig, og der er absolut intet at behandle dem. Lad os finde ud af nogle opskrifter til denne snack.
Pita brød med pølse og ost
ingredienser:
- lavash - 1 ark;
- pølse - 50 g;
- hård ost - 50 g;
- ketchup - 1 spsk. ske;
- mayonnaise - 1 spsk. skeen.
forberedelse
Så først udarbejder vi fyldet til lavash, pølse skåret i cirkler. Ost er revet med tynde plader eller gnides på et rivejern. Lavash er skåret i flere stykker og smurt med ketchup . Vi spredes pølsen og dækker den med revet ost. Vi pakker pitabroget tæt i ruller og smør let med mayonnaise. Ovnen opvarmes til 200 grader og steges i ca. 10 minutter.
Lavash med pølse og tomater
ingredienser:
- Armensk lavash - 1 blad;
- pølse - 150 g;
- tomat - 3 stykker;
- ost - 100 g;
- hvidløg - 4 fedter;
- mayonnaise - 100 ml.
forberedelse
Hvidløg presset gennem pressen og forbinder med mayonnaise. Med denne blanding spredte vi et stykke armenisk lavash , som vi spredte på forhånd på bordet. Tomater finhakket, spredt på mayonnaise. Pølser rist og jævnt overlejre hele pladen af pitabrød. Vi gnider osten på et rivejern, drys alle fyld på det, klem det lidt og vri det i en stram rull. I denne form skal han ligge i ca. 30 minutter, hvorefter vi skærer det i små portioner og lægger ud på en smuk skål.
Lavashrulle med pølse og smeltet ost
ingredienser:
- tynd lavash - 1 stk;
- forarbejdet ost - 2 stk.
- kogt pølse - 100 g;
- tomater - 2 stk.
- greens - efter smag.
forberedelse
Lavash er skåret i halvdelen. Vi sætter en del på bordet, smør den smeltede ost. Pølser med tomater skåret i tynde hylstre og laver ud på et ark. Den anden halvdel af lavashen er smurt med den samme ost og spredt de ristede greens ovenfra. Vi sætter den anden lavash oven på den første og ruller det forsigtigt i en rulle.