Toasts er et universelt snack, som du simpelthen kan spise som en snack, servere den til den første skål eller tilsæt et glas øl til de røde piquantskiver. Opskrifter af hvidløgskål i en stegepande er foreslået senere i vores materiale.
Skiv med hvidløg og ost i en stegepande - opskrift
Toast med hvidløg i stegepande kan laves af et brød, hvidt eller sort brød. Under alle omstændigheder vil det være pikant og appetitvækkende. At skære startproduktet inden stegning er heller ikke kritisk. Du kan lave varer i form af store dele skiver eller hugge brødet med små blokke af den ønskede størrelse.
ingredienser:
- brød eller brød - 0,5 stk.
- hvidløg tænder - 2-3 stk.
- ost hård - 90 g;
- bordsalt - til smag;
- greens (valgfrit);
- solsikke uden smag eller olivenolie.
forberedelse
- Efter at have lavet brødet, lad vi varme op på stegepanden ved at hælde lidt solsikke eller olivenolie i den, og straks tager vi rydde hvidløgstænder og slår dem på en melonrist sammen med den hårde ost.
- De resulterende spåner blandes, krydder det med lidt salt og tilsætter en friskskåret frisk urt, hvis det ønskes. Hvis osten er salt nok, kan du komme forbi uden at bruge salt.
- Nu spredes de tilberedte brødstykker ind i olien opvarmet i gryden og brænder dem fra alle sider og forsøger at få en ensartet rødlig skorpe.
- Hot croutons spredt på en plade og straks dækket med et tyndt lag kogt pasta fra hvidløg, ost og grønne.
- Vi giver produkterne lidt blød, bryg og køligt og kan servere en snack.
Hvordan laver man croutoner i en stegepande med hvidløg til øl?
ingredienser:
- hvidt eller sort brød eller et brød - 0,5 stykker;
- hvidløg tænder - 9-12 stykker;
- salt smagt til smag;
- solsikke uden smag eller olivenolie .
forberedelse
- Princippet om madlavning af hvidløgskål i en stegepande til øl er identisk med det, der er beskrevet ovenfor. Brød eller loaf skæres i stykker af den ønskede form og størrelse og lægges i en varm stegepande, og tilsætter den før det solsikke eller olivenolie.
- Mens produkterne er brunede fra alle sider, får vi en rig mørk appetitsk skorpe, vi forbereder hvidløgspasta. Hvidløg tænder renses og lades gennem pressen. I den resulterende hvidløgsmasse tilsættes salt, hæld lidt solsikke eller olivenolie og bland.
- Ristede ristede brødstykker smagede med kogt hvidløgspasta og efterlade på en tallerken i nogle minutter.