Vi tilbyder dig flere opskrifter til stuvede æbler med forskellige ingredienser. Retter er meget originale, krydret og uforligneligt velsmagende!
Kål stuvet med æbler
ingredienser:
- hvidkål - 1 gaffel;
- pære - 2 stykker;
- æble - 1 stykke;
- frisk ingefær - til smag;
- rosiner - 0,5 varer;
- sukker - 1 spsk. ske;
- æblecider eddike - 2 spsk. skeer;
- karry - 1 tsk;
- tomatpuré - 1 spsk. ske;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- krydderier.
forberedelse
Kål melenko shinky, hæld eddike og mos med dine hænder. Pære og ingefær rens, shinkuem og passeruem på vegetabilsk olie til gennemsigtighed. Derefter kastes vaskede rosiner , gurkemeje og sukker, blandes. Æblet renses, skæres i små terninger og kastes i stege med kål. Dæk pandepanden med et låg og lad dem simre til kogte, podsalivaya skål til smag. 10 minutter inden slutningen af madlavning, sæt tomatpastaen , drys med krydderurter og server.
Svinekød stuvet med æbler
ingredienser:
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- svin mørbrad - 500 g;
- mel - 3 spsk. skeer;
- krydderier;
- pære - 1 stk;
- karvefrø - klemme;
- kylling bouillon - 2 varer;
- sennep - 1 spsk. ske;
- grønkål - 250 g;
- kartofler - 250 g;
- æble - 2 stykker;
- frisk persille.
forberedelse
I stegepanden hældes olie og varme på medium varme. Svinekød forarbejdes, skæres i strimler, drysses med mel, salt, peber og steges kødet i ca. 10 minutter. Derefter lægges det i en skål, reducer ilden og smad en knust luchok med karvefrø. Passer til guld, og hæld derefter bouillon, vand, sæt sennep, hakket kål, knuste kartofler og salt. Kog, reducer varmen og kog under låget i ca. 15 minutter. Derefter tilsættes æblerne og fortsætter med at lave mad i yderligere 10 minutter. Straks før servering, tilslut svinekød med grøntsager og drys skålen med persille.
Lever stuvet med æbler
ingredienser:
- kyllingelever - 500 g;
- frisk honning agaric - 150 g;
- pære - 1 stk;
- æble - 1 stykke;
- hvidløg - 3 fedter;
- fordampet mælk - 1 spsk. ske;
- krydderier.
forberedelse
Så i første omgang steg vi i olie svampe og i parallel er vi engageret i forberedelsen af leveren: Skyl og tør det med et papirserviet. Skær derefter hvert stykke i ca. 3 dele, og hæld i mel blandet med gurkemeje og salt. Vi renser pæren, skinner og passerer separat. Nu lidt yngel leveren og overfør den til en kasserolle med lidt vand. Yderligere sender vi her svampe, en løg og lidt, vi sætter ud. Næsten i slutningen sættes skiveskåret æble og hakket hvidløg.
Beets stuvet med æbler
ingredienser:
- rødbeder - 600 g;
- æbler - 300 g;
- smør;
- honning - at smage.
forberedelse
Vi skræl æbler fra frø og skræl, skær i skiver og sæt i en gryde med smeltet smør. Rør godt, dække med låg og vent til frugten bliver mørkere. Kogte rødbeder renses, strimles med skiver, kombineret med æbler og tilsættes smag af citronsaft og honning. Stew skålen på den svageste ild i ca. 20-30 minutter, indtil den er kogt.
Græskar stuvet med æbler
ingredienser:
- jord kanel - 1 tsk;
- smør - 50 g;
- valnødder - 30 g;
- sukker - 4 spsk. skeer;
- græskar - 400 g;
- æble - 3 stk.
forberedelse
Vi renser græskar, fjern frøene og skær i skiver. På æbler skar vi en skræl, vi tager ud frø og shinkujem lobuler. I en dyb stegepande kast et stykke fløde smør, smelt det, spred et græskar med æbler og drys med sukker. Dæk med låg og lad dem simre op i 10-15 minutter, omrøring. I slutningen tilføjes lidt kanel, blandes, fordampes overskydende væske og serveres den færdige dessert på bordet, bestrødt med nødder.