Svinekød med kartofler i en gryde er en simpel men utrolig velsmagende skål, som alle medlemmer af din familie vil helt sikkert sætte pris på. Det fylder ikke kun dit hus med en fantastisk duft, men spredes også den daglige menu.
Svinekød med kartofler i en gryde i ovnen
ingredienser:
- Svinekød - 1 kg;
- kartofler - 1 kg;
- pære - 1 stk;
- naturlig ketchup - 1 spsk. ske;
- gulerødder - 1 stykke;
- krydderier ;
- friske grønt - til dekoration;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeen.
forberedelse
Pæren bliver renset, vasket, ristet af høstinger, og vi passerer i en stegepande i olie i 5 minutter. Gulerødder behandles, gnides på et rivejern og sendes til en bue. Kød skylles, skæres i stykker og steges med grøntsager. Derefter lægges indholdet af stegepanden ud på gryder, krydret krydderier og tilsæt ketchup. Vi skræl kartoflerne, skære dem i terninger og distribuere dem i potter. Vi hælder lidt vand, lukker lågene og sender potter med svinekød og kartofler til en kold ovn. Bages skålen i 45 minutter ved en temperatur på 200 grader. Før du serverer, drys med hakkede friske urter.
Svinekød i en gryde med kartofler og svampe
ingredienser:
- svinekødmasse - 450 g;
- friske champignoner - 200 g;
- kartofler - 5 stk.
- sød creme fedtfattig - 250 ml;
- ost smeltet - 100 g;
- krydderier.
forberedelse
Forbereder den første ting for alle produkter. Til dette vaskes kødet, tørres på et håndklæde og skæres i skiver. Vi rydder kartofler, skæres i kuber og rydder pæren med tynde halvpartier. Mushrooms behandles og skæres i skiver. I stegepanden hæld lidt olie, varm den og steg kødet med en bue til en smuk gylden nuance. Efter 10 minutter tilsættes svampe, rør og kog indtil det er blødt. Læg nu indholdet af gryderne ud, fordel kartoflerne, hæld den over cremen og drys med smeltet revet ost. Dæk med låg og send skålen til en forvarmet ovn i 30 minutter. Efter et stykke tid er svinekød med kartofler klar!
Svinekød i en gryde med kartofler og ost
ingredienser:
- svinekød - 500 g;
- kartofler - 1 kg;
- tomater - 2 stk.
- pære - 2 stykker;
- frisk honning agarics - 500 g;
- ost - 300 g;
- vegetabilsk olie - 6 el. skeer;
- sennep hjem - 1 spsk. ske;
- honningvæske - 1 spsk. ske;
- mayonnaise - 100 ml;
- krydderier.
forberedelse
Pærer rengøres, vaskes, melenko hakket og stegt med honning agarik på en stegepande opvarmet med olie. Vi behandler kødet, skæres i små stykker. Kartofler er rengjort og hakket strimler. Modne tomater hakkes i skiver. I en stor skål spredes kødet, tilsættes majones, blandes og lægges i kartofler, tomater og grøntsagstegning. Tilsæt krydderier, tilsæt salt og drys med revet ost. Læg nu indholdet af potterne ud, dæksel med låg og læg i ovnen. Bag friesen i ca. 1 time ved en temperatur på 200 grader.
Svinekød med kartofler og creme i potter
ingredienser:
- friske champignoner - 10 stk.
- svinekød - 500 g;
- kartofler - 5 stk.
- cremefløde er fedtfattig - 6 el. skeer;
- krydderier.
forberedelse
Kød vasket, tørret og hakket del for stykke. Saltning, peber efter smag og læg den på potter. Mushrooms behandles, makuleres og fordeles over kødet. Kartofler renses, hakkede strimler og spredes det næste lag. En lille podsalivaem på toppen, hæld syrde creme og dæksel med låg. Vi sender lerpotter til en kold ovn og indstiller temperaturregimet til 200 grader. Bag skålen, indtil kartoflerne er bløde, cirka 35 minutter.