Æg, der er bagt i ovnen med forskellige tilsætningsstoffer, kan blive både en ideel morgenmad og et let, men hjerteligt måltid. En simpel skål lavet af de tilgængelige ingredienser er garanteret at blive din favorit.
Courgettes bagt med æg
ingredienser:
- løg - 1 stk.
- vegetabilsk olie - 3 spsk. skeer;
- courgette - 1 kg;
- æg - 3 stykker;
- revet hård ost - 3 elementer;
- salt - efter smag.
forberedelse
Løg finhakket og stegt i vegetabilsk olie indtil gyldenbrun. Tilsæt til stegepande tynde skiver af courgetter og fortsæt med madlavning, indtil de heller ikke erhverver en gylden nuance.
Æggene slog op med en knivspids salt og tilsæt revet ost. Bland æggene med en let afkølet squashblanding og hæld alt i en smurt bagningsskål. Vi laver de bagte æg i en forvarmet 180 graders ovn i 40-45 minutter. Du kan servere en skål med græsk yoghurt eller creme fraiche.
Kylling bagt med æg
ingredienser:
- kyllingekød (rødt kød) - 250 g;
- dej filo - 3 blade;
- grønne løg - 1/2 spsk.
- frosne spinat - 180 g;
- æg - 6 stk.
- salt, peber - til smag;
- revet hård ost - 1/3 af et århundrede;
- vegetabilsk olie.
forberedelse
Ovnen varm op til 180 grader. Formularer til cupcakes smøres med vegetabilsk olie, og vi sætter dem i 3 lag dejfilo, og ikke glemmer at smøre med olie hver af dem.
Kylling skåret i terninger og hurtigt stege i vegetabilsk olie, så at stykkerne er beslaglagt. Sæt også spinat i en stegepande og bland alt sammen. Tilsæt den hakkede grønløg og divider fyldningen mellem forme. Over hver "kurv" med kylling, kør et kyllingæg. Vi sender skålen til ovnen i 18 minutter. Før servering skal kylling bagt med æg afkøles.
Makaroner bagt med æg
ingredienser:
- kogt pasta:
- æg - 2 stykker;
- ketchup - 3 spsk. skeer;
- Worcestershire sauce - 1/2 spsk. skeer;
- chili sauce - til smag;
- salt, peber - til smag;
- revet hård ost;
- greens - til dekoration.
forberedelse
Ovnen varm op til 180 grader. Bland den kogte pasta med olivenolie, ketchup, Worcestershire sauce og chili sauce. Vi krydser alt sammen med en god knivspids salt og peber.
Vi sætter pastaen i en bageplade og slog den over 2 æg. Bages skålen i 15-18 minutter, og før du serverer, drys alle den revede ost.
Tomat Sauce bagt med æg
Kruset bløde wienerbrød med tomatsauce og æg - en dejlig morgenmad eller en varm snack på et buffetbord. Afhængigt af dine smagspræferencer kan du tilføje skinke, kød, revet ost eller grøntsager til kurvene.
ingredienser:
Til sauce:
- olivenolie - 1 vare;
- løg - 1 stk.
- hvidløg - 6 dentikler;
- jordet spidskommen - 1/2 tsk;
- røget paprika - 1 1/2 tsk.
- tomater - 800 g.
Til æg:
- puff wienerbrød - 1 pakke;
- æg - 6 stk.
- grønne løg;
- salt, peber.
forberedelse
Til sausen opvarmer vi olivenolie og steger løgene på det indtil blødt (ca. 5 minutter).
Ovnen opvarmes til 190 grader. I muffinformene skal du lægge det tyndt rullede puddegryde og bage det i ovnen i 10-15 minutter. I halvfærdige kurve spredes et par spiseskefulde sauce og kører ægget. Returner kurvene til ovnen og bage dem i 13-15 minutter. Klar æg, bagt i dejen serveret, bestrøget med hakkede grønne løg.