Meget ofte vil jeg diversificere min menu og forberede noget originalt, usædvanligt og nemt. Vi ønsker at tilbyde dig en lækker løsning på denne vanskelige opgave - linser med svampe. Denne groats er ikke kun utroligt velsmagende, men også meget nyttige. Det indeholder trods alt en masse essentielle mineraler, aminosyrer og vitaminer. På grund af sin sammensætning kan linser aktivere og regulere alle de biokemiske processer i vores krop. Ernæringseksperter anbefaler at bruge det mindst en gang om ugen og bruges som et alternativ til det sædvanlige for os ris. Så lad os uden at miste tid overveje opskrifterne til madlavning af linser med svampe.
Linser med svampe i den multivariate
ingredienser:
- løg - 1 stk.
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- svampe - 500 g;
- tomat - 2 stk.
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- salt, peber - efter smag.
forberedelse
Hvordan laver man linser med svampe? Vi laver løg, renses og skæres i halve ringe. Bulgarisk peber, fjern frø og skær sammen med svampe og tomater i tynde strimler. Dernæst sæt multivarket i "Baking" -tilstand i 20 minutter, hæld en skål vegetabilsk olie og tilsæt løg. Efter 10 minutter omrøres og tilsættes hakkede svampe. Vi forbereder os yderligere indtil udløbet af denne tilstand.
Læg nu programmet "Pilaf", hæld de vaskede linser, tilsæt tomater, bulgarsk peber og salt efter smag. Alt omhyggeligt blandes, hæld kogende vand. Det er alt sammen, pilaf af linser med svampe viser sig meget appetitvækkende, velsmagende og nyttig!
Linser med mushroom
ingredienser:
- linser - 1 vare;
- vand - 2 ting;
- mushroom canned-250 g;
- løg - 1 stk.
- tomatpuré - 2 spsk. skeer;
- gulerødder - 2 stykker;
- salt, peber - til smag;
- grøn persille, dill;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeen.
forberedelse
Linser suger i koldt vand i ca. 6 timer. Dernæst dræne vandet, hæld fersk, salt, sæt en langsom ild og kog indtil klar.
Vi koger, hæld grønt. Dæk låget og lad det stå i ca. 5 minutter. En fantastisk velsmagende og sund skål er klar til at serveres!