Cottage cheese balls

Hvis du har brug for en velsmagende og hjertelig varm forretter, hvis forberedelse ikke tager meget tid, kan saltede koge bolde være en glimrende løsning. De er perfekte til morgenmad, en hurtig snack eller et møde med uventede gæster. For dem, der besluttede at prøve denne skål, hentede vi de mest succesfulde opskrifter til udarbejdelse af kageostkugler.

Kogeostkugler i stegt

For dem, der ønsker at overraske deres hjemmelavede appetitret fad med helt normale ingredienser, vil vi fortælle dig, hvordan du forbereder cottage cheese bolde med grønne og parmesanost.

ingredienser:

forberedelse

Behandle cottage cheese med salt og æg. "Parmesan" (hvis det ikke er tilfældet, vil en anden hård ost passe), og send den til cottage cheese. Tilsæt derefter mel, bagepulver og fint hakket grønne.

Bland alt godt og danner små bolde fra den resulterende masse. Hæld olien i en dyb kedel eller stegepande, sæt den koge og sænk bolderne ind i den, så olien helt dækker dem.

Stek ostkuglerne til en rødlig skorpe dukker op, læg dem på et serviet for at stable overskydende fedt og server til bordet lidt afkølet.

Cottage cheese bolde med hvidløg og rød fisk

Hvis du vil have noget mere usædvanligt, vil vi dele en måde, hvordan du laver ostemasse kugler med rød fisk, hvidløg og oliven.

ingredienser:

forberedelse

Hvidløg lades gennem pressen og blandes med salt, peber, hytteost og fint hakket grønne. Blind fra denne masse bolde. Rist osten på en rist, og skær den røde fisk i tynde plader. Færdige bolde rulle i osten, og derefter hver wrap i en stribe fisk. Læg dem på en skål, dekorere med oliven og prøv.

Cottage cheese bolde - opskrift i ovnen

ingredienser:

forberedelse

Margarine smelter i et vandbad, tilsæt kogeost, æg, salt og urter og bland alt grundigt. Derefter sætte meget bagepulver og mel i massen, og bland alt igen. Fra de resulterende testrulle små bolde læg dem på et bageplade dækket med pergamentpapir og bage i en ovn opvarmet op til 180 grader, 20-30 minutter. Server med cremefløde.

Ost og ostemasse bolde

ingredienser:

forberedelse

Ostgitter på en fin rist, kombineres med mel, hytteost, salt, peber og æg og bland alt grundigt. Form fra denne masse små bolde, hver ruller i brødkrummer og steg over den opvarmede olie fra alle sider til gylden. Server skålen med stewed eller friske grøntsager.

Cottage cheese bolde - simpel opskrift

For at forberede ostemasse kugler til denne opskrift, har du brug for et minimum af tid, men bemærk at før de serveres, skal de stå i køleskabet i 2-3 timer.

ingredienser:

forberedelse

Smelt smør på et vandbad eller i en mikrobølgeovn. Varm osten gennem en kødkværn og kombiner med smør og revet ost. Tilsæt det fint hakkede krydderurter og krydderier. Blind fra de forberedte masse bolde, størrelsen af ​​en valnød, spred dem på en plade og sæt i køleskabet i 2-3 timer.

Tilskud til koge af hytteost kan være kyllingeboller , som perfekt kombineres med tomatsaucer og dypere.