Vaffelkager - et unikt produkt, du kan lave mad med dem, ikke kun kager, men også lækre snacks. Fra denne artikel lærer du, hvilken slags fyldning der kan gøres for vaffelkager.
Usødet fisk fyldning til ævle kager
ingredienser:
- dåsefisk i olie (saury, sardiner eller andet) - 1 krukke;
- kartofler kogt "i en uniform" - 3 stykker;
- kogt æg - 3 stykker;
- hvidløg - 3 fedter;
- mayonnaise - 200 g;
- wafer kager.
forberedelse
Til sauce, kombineres knust hvidløg med mayonnaise og bland godt. Vaffelkage fedtet med sauce, top med tre kartofler på gnisten, igen med sauce, dække med vaffelkage, igen lagde vi et lag sovs - på det tre på et grydeæg, igen sauce, kage og konserves, mashed med en gaffel. Dæk vores snack kage på toppen med en kage, smør sausen, dekorér som ønsket. Vaffelkager med fiskfyldning sættes i blød i kulden.
Vaffelkager med kødfyldning
ingredienser:
- vaffelkager - 4 stk.
- creme creme - 1 glas;
- hakket kød - 350 g;
- hård ost revet - 200 g.
forberedelse
I sure creme tilsættes ca. 80 ml vand. Bunden af formen er smurt med creme fraiche. Vi sætter 2 kager, vi distribuerer ca. 1/3 af creme overhead, og på toppen - halvdelen af stuffing. Vi placerer den næste ævlekage, cremefløde og hakket kød. Vi dækker igen med kage og hæld resten af cremefløde. Vi strammer formen med folie og bakker i 220 grader i 30 minutter, så fjern folien, drys skålen med revet ost og kog i yderligere 10 minutter før rosenrød.
Svampefyldning til færdige vaffelkager
ingredienser:
- Wafer kager - 1 pakke;
- mushroom - 400 g;
- kartofler - 1 kg;
- løg - 300 g;
- greens - 1 flok;
- æg af kylling - 3 stykker;
- kyllingefilet - 0,5 kg;
- olivenolie.
forberedelse
Vi koge kartoflerne og mos i kartoffelmos. Separat stege skiverne og hakkede løg, og bland dem sammen. Kyllingefilet skæres i stykker og steges. På ævlebladet lægger vi et stykke puree, pritrushivayem hans grønne. Tættere på den ene kant placerer vi en stribe fyldstoffer - svampe med løg og kylling. Vi giver kagen lidt hvile og opsuge. Vi gør også resten af kagerne. Når de er blødgjort, foldes vi dem med en rulle, vi giver dem også 10 minutter til at lægge sig ned, og så skærer vi dem i stykker. Hver af dem dyppes i et slået æg og stegt i olivenolie. Forretter af vaffel kager med champignon fyldning er klar.
Bon appetit!