Har du vokset et græskar i haven, og du ved ikke allerede, hvordan du skal forberede det til fremtidig brug? Her hjælper du vores opskrift, hvordan man laver græskarjuice med appelsin. En sådan drink vil glæde dig i vinterdagen og vil ikke kun oplade vitaminer, men også energi, og også rense kroppen af toksiner, toksiner og berolige nervesystemet.
Opskrift på græskarjuice med appelsiner til vinteren
ingredienser:
- græskar - 8 kg;
- Appelsiner friske - 1,5 kg;
- sukker - 2 kg;
- citronsyre - 5 teskefulde;
- vand filtreret - 6 l.
forberedelse
Så pumpen vaskes først, rengøres og tages rent ud med midten med frø. Skær kødet i små terninger og tilsæt dem til en skål. Med appelsiner skal du forsigtigt fjerne kanten og gnide den på gnisten. Bland græskar med zest, hæld koldt vand og læg det på ilden. Kog i 20 minutter indtil blød, og lad derefter indholdet af panden køle lidt ned. Dernæst pisk alt sammen med en blender, tilsæt appelsinsaft, smør limonade og sukker. Blandes grundigt, koges og smelter i 5 minutter, og hæld derefter straks græskarjuice og appelsin på glasglas og rulle.
Græsensaft med appelsiner og tørrede abrikoser til vinteren
ingredienser:
- tørrede abrikoser - 500 g;
- sukker - 1,3 kg;
- græskar - 5 kg;
- orange - 2 stk.
- citron lille syre - 15 g;
- filtreret vand - 3 liter.
forberedelse
Græskar er behandlet og hugget i pulveret i små skiver. Vi vasker orange i en blender med zest. Tørrede abrikoser i 10 minutter i varmt vand, og derefter revet i flere dele. Nu skifter vi alle de tilberedte ingredienser i en dyb aluminiumspande, fyld den med rent vand og læg det på ilden. Efter kogning skal du dække opvasken med et låg og koge i ca. 2 timer. Så fjernes gryden fra pladen, afkøles den, opdækes forsigtigt i skålen, og stykkerne tørrede abrikoser og græskar blandes med en blender, indtil der opnås en homogen masse. Derefter hæld lidt af den drænet væske, bland og tilsæt smagen sukker og syre citron. Kog og kog, omrør, indtil krystallerne helt opløses. Derefter tilsættes bouillon, blandes igen, koges og hældes over rene krukker, tilstoppes og fjernes til længere opbevaring på et mørkt, køligt sted.
Græskarjuice med orange derhjemme
ingredienser:
- græskar - 1 stk;
- citronsyre - 10 g;
- sukker - 200 g;
- appelsiner - 3 stykker;
- filtreret vand.
forberedelse
Græskar er forarbejdet, skåret i små stykker, sat i en skål multivarka og hældt vand, så det dækker alle stykker. Vi indstiller programmet "Baking", og efter kogning skal du slukke for enheden. Vi afkøler græskar, og så slib det gennem en sil og returner massen til skålen på multivarket. Tilsæt sukker og citronsyre efter smag. Appelsiner vaskes, klemmes ud saften og tilføjes til græskarens masse. Vælg tilstanden "Baking", kog og straks hæld frugtjuice på bankerne.
Græskarjuice med appelsin og citron
ingredienser:
- græskar - 1 stk;
- sukker - 300 g;
- citron - 2 stk.
- filtreret vand;
- orange - 2 stk.
forberedelse
Græskar er forarbejdet, skåret kødet i små skiver, sat i en gryde og hældt med rent vand. Kog efter kogning i 15 minutter, og fjern derefter tallerkenen fra pladen og afkølet hele indholdet. Derefter gnider vi alt igennem en metalfin filter og hæld sukker. Fra citrus presser vi ud hele saften og tilføjer den til græskarens masse. Derefter blandes drikkevaren og koges i 5 minutter, hæld den over de tilberedte banker og rul lågene op.