Kost med betændelse i galdeblæren

Betændelse af galdeblæren eller cholecystitis er stagnation af galde i galdeblæren, hvilket resulterer i selve betændelsen i blærens vægge. Årsagen til stagnation er altid individuel. Dette kan være en overtrædelse i arbejdet i endokrine, nervesystemet, langvarig stress, stillesiddende livsstil mv. På grund af stagnation af galde i galdeblæren opstår der en infektion - intestinale pinde, stafylokokker, streptokokker, svampe og vira indtaster der. Cholecystitis er som regel en forløber for andre gastrointestinale sygdomme, herunder pancreatitis og cholelithiasis.

Som med alle sygdomme i fordøjelseskanalen med en galdeblærebetændelse gives der et specielt sted til en kost. Og hvis betændelsen har forvandlet gallekanalens vægge, har du allerede brug for ikke bare en kost med forværring af galdeblæren, men en menu, der forebyggende forebygger allerede akutte og kroniske sygdomsangreb.

Essensen af ​​kost

Cholecystitis fortsætter bølget - lange perioder med fritagelse erstattes pludselig af akutte angreb, efter at de har overlevet, hvilket patienten måske ikke husker i lang tid om sygdommen. Men det er netop dette, og sygdommens insidthed - oftest går patienterne til lægen allerede på den forsømte kroniske form af cholecystitis.

Kost i en patient med galdeblære er rettet mod at give sparsomme betingelser for det betændte organ, såvel som til eliminering af infektionen, der har sat sig i den. Disse krav svarer til kost nummer 5, standardindstillingen for hepatiske cholelithiasis tilfælde.

menu

Under kost under behandling af galdeblæren er forbrug af frem for alt fedtholdig og krydret mad forbudt. Det er hun, der som intet andet provokerer en aktiv udskillelse af galde, som på grund af deformation af galdekanalerne forårsager akut smerte i patienten.

Det er forbudt:

Tilladt af:

Det bør også undgå forbrug af løg, hvidløg, persille, dill, når det er muligt, da de indeholder phytoncider med for spændende en gastrointestinal effekt. Kost til patienter med en betændt galdeblære giver også en reduktion af saltindtaget samt overgangen til en brøkdel af fem dages kost. Oftest forekommer der eksacerbationer efter et rigeligt måltid, som blev forfulgt af en langvarig sult.