Kylling er et unikt produkt, der passer perfekt til en række ingredienser. Vi tilbyder dig flere opskrifter til kyllingefilet med ost. Hver af de følgende retter er lækker på sin egen måde. Vælg hvad du kunne lide mere, og lav mad mere!
Kyllingfilet med ost
ingredienser:
- kyllingefilet - 6 stk.
- hvidløg - 3 fedter;
- ost - 150 g;
- hvidløg - 3 fedter;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- dild, salt, peber - efter smag.
forberedelse
Kylling min filet, tørret og skåret i halvdelen. Hvert stykke er slået, salt og peber til smag. I stegepande med vegetabilsk olie spredte vi vores koteletter og stegte dem på to sider, indtil der blev dannet en rød skorpe. Det er ikke nødvendigt at bringe det til beredskab. Sæt dem derefter på et bageplade. Vi forbereder saucen: bland sur creme med hakkede urter, hvidløg, lad pressen, salt og peber smagse. Vi smør kyllingen med den resulterende sauce og drys den med revet ost. Bages i ovnen ved 200 grader i 20-25 minutter.
Kyllingfilet fyldt med ost
ingredienser:
- kyllingefilet - 4 stykker;
- ost hård - 200 g;
- smør - 100 g;
- dill greens - til smag;
- æg - 1 stykke;
- mel, brødkrummer;
- vegetabilsk olie til stegning;
- salt, peber - efter smag.
forberedelse
Vi slog af kyllingefilet, salt og peber efter smag. Hard ost tre på en rist og bland det med hakket dill. På fileten spredes ostefyldningen og et stykke smør, indpakket som en due. Vi hælder det i mel, dunk det i et slået æg, og så hælder vi i brødkrummer . Steg i en stegepande med forvarmet smør. Derefter skifter vi kyllingefiletet med osten inde i bagningsskålen, fra toppen dækker vi det med folie og bringes det tilberedt (20 minutter) i ovnen forvarmet til 180 grader.
Kyllingefilet med smeltet ost
ingredienser:
- kyllingefilet - 2 stk.
- løg - 1 stykke;
- gulerødder - 1 stykke;
- forarbejdet ost i en krukke - 1 stk;
- grønne grønsager, persille, salt, peber - efter smag.
forberedelse
Kyllingefilet skåret i små stykker. Løg finhakket og spredt på en gryde med vegetabilsk olie. I mellemtiden sættes tre ristede gulerødder og også til løgene, steges alle sammen i yderligere 2-3 minutter. Derefter spredes kyllingefiletstykkerne, rør og steg i 5 minutter, tilsæt salt og peber efter smag. Læg nu den smeltede ost ud, bland det godt og kog i 20 minutter, omrør lejlighedsvis, så kyllingen ikke brænder. Protokoller til 5 til slutningen tilføjer vi hakkede grønne grøntsager og persille.
Kyllingefilet bagt med ost
ingredienser:
- kyllingefilet - 2 stk.
- løg - 150 g;
- ost - 250 g;
- olivenolie - 1 el. ske;
- mayonnaise, salt, peber - efter smag.
forberedelse
Løg skæres i halve ringe. Kyllingefilet skåret i stykker som til koteletter. Hver af dem slår forsigtigt af fra begge sider, salt og peber. I bagekarret hæld olivenolie, læg de tilberedte stykker filet ud og drys dem med hakkede løg. Top med lidt hjemmelavet mayonnaise og drys med revet ost. Vi sender minutter til 25-30 i ovnen, opvarmet til 200 grader. Derefter reduceres ilden til 150 grader og forberedes i yderligere 5 minutter.
Kyllingfilet med svampe og ost
ingredienser:
- kyllingefilet - 600 g;
- ost - 150 g;
- mushroom - 200 g;
- løg - 100 g;
- cremefløde - 170 g;
- mayonnaise - 170 g;
- persille - 1 flok;
- salt, peber - efter smag.
forberedelse
Kyllingefilet skæres i stykker af den ønskede størrelse og slår af. Vi lægger dem ud på et bageplade. Champignons skåret i små stykker, hugse løget, ost tre på en rist, tilsæt majones, creme fraiche og salt efter smag. Alt dette er en god blanding. Vi spredes den tilberedte blanding til hvert stykke kød. Vi bager kyllingfilet med mushroom og ost i ovnen ved en temperatur på 180-200 grader i 30-40 minutter.