Pizza - en lækker italiensk skål, der længe har været kendt og elsket af os. På grund af de mange fyldninger og dej gør husmødrene fantastiske smagskombinationer.
Vi foreslår at du læser på vores hjemmeside, hvordan du laver pizza med kylling og svampe, og gentag de mest interessante muligheder for dine pårørende.
Hjemmelavet pizza med kylling og svampe - opskrift
ingredienser:
- vand 240-250 ml;
- gær - 0,5 tsk.
- mel - 340-360 g;
- sukker - 1 tsk;
- Cornolie - 40 ml;
- salt;
- kyllingebryst - 400 g;
- friske svampe - 170-200 g;
- tomater - 130 g;
- ost mozzarella - 160-180 g;
- ketchup - 4 spsk. skeen.
forberedelse
Vi hælder sukker, salt, gær i vandet, hæld majsolie og bring, blande til homogenitet. Portuelt tilsætte mel, lav en dej. Mens det er hensigtsmæssigt, kog kyllingebrystet. Svampe makuleret tynde skiver, mozzarella og tomater, cirkler. Kyllingebryst efter madlavning og afkøling skærer vi i brusochki.
Rul dejen ud og smør den med ketchup. Vi spredes cirkler af ost, så champignonskiver, kyllingestykker og endelig tomater. Lad os bruge 20 minutter i ovnen. Pizza er klar!
Pizza med kylling og svampe og tomater
ingredienser:
- kyllingestamme - 2 stk.
- østers champignon frisk - 80-90 g;
- dåse majs - 3 el. skeer;
- mayonnaise - 45-50 ml;
- dild;
- gærpuffekager - 280-300 g;
- ost hård - 75-90 g;
- tomatpasta - 35 ml.
forberedelse
Kyllingestammen koger, fjern alle knoglerne, og skær kødet fint. Østersvampe op til tynde strimler. Dillbladene er finhakket.
Vi ruller dejen for at lave en tynd cirkel. Dæk det med en blanding af mayonnaise og tomatpuré, læg på toppen østers champignon, hermetisk majs og kylling. Strø med dill og ost chips. Vi sætter det i ovnen og venter 20 minutter.
Pizza fyldt med røget kylling og svampe
ingredienser:
- flaky wienerbrød - 400 g;
- røget kylling - 270-300 g;
- svampe - 240 g;
- mayonnaise - 55-60 ml;
- smør - 65-75 g;
- tomatsauce eller ketchup - 45 ml;
- krydderier;
- persille, koriander;
- ost smeltet - 100 g.
forberedelse
Skyl og hak svampene. Vi sender dem til at stege i smør. Det er bedre at lave en stærk ild, så svampene hurtigt forgyles og ikke stuves i deres egen saft. Vi podsalivaem dem, vi afkøler og blander med den skære brusochkami en røget kylling.
Vi fjerner pudderdej i mindst en time før tilberedningen fra køleskabet, så det vil have tid til at afrimme og blive blød nok til at rulle ud. Med en rullestift rulles den op til en stor cirkel og lægges på en bakke. Vi distribuerer på det stykker smør, tomatsauce eller ketchup og kylling-champignon påfyldning.
Fusioneret ost sammen med mayonnaise bringes til ensartethed ved hjælp af en blender, podsalivayem og sæson. Afslut denne blanding med en pizza samling. Sæt bagpladen i ovnen i 15 minutter. Sprinkle med hakkede blade af koriander og persille, inden du serverer dem.
Pizza med svampe, kylling og ost
ingredienser:
- creme creme - 100 ml;
- mayonnaise - 100 ml;
- mel - 370 g;
- salt;
- smør - 50 g;
- syltede svampe - 150 g;
- kyllingfilet kogt - 250 g;
- tomatsauce - 120 ml;
- løg - 1 lille hoved;
- ost er hårdt - 130 g.
forberedelse
Rør i creme creme med mayonnaise og salt, tilsæt smeltet smør, mel og lav dem. Vi skærer fint syltede svampe og kogt filet. Hakk løgene til tynde ringe.
Rul dejen ud og distribuér tomatsaus over den. Ovenpå ligger et lag syltede svampe og kogt filet. Efterfulgt af løg ringe og små ost chips. Vi sætter pizza i ovnen. Til beredskab er det nok at bruge 15 minutter der.