Desværre ved mange mennesker, hvad rheumatoid arthritis er . Denne sygdom fører til nederlaget for alle bruskbånd og er kendetegnet ved svær smerte i leddene.
For at forhindre den hurtige udvikling af sygdommen har eksperter udviklet en særlig diæt til rheumatoid arthritis.
Kost til leddegigt ledd
Det skal bemærkes, at denne metode ikke er helbredende, men kun hjælper med at håndtere symptomerne og fremmer genoprettelsen af bruskvæv. Korrekt afbalanceret kost kost til rheumatoid arthritis hjælper med at stoppe sygdommens spredning til alle leddene, reducere smerte under eksacerbation og normalisere metabolisme.
Hovedprincippet om kost til leddegigt ledd er brugen af mad, der er rig på protein, som vi har brug for til at styrke muskler og led. Derfor bør patientens diæt for det meste være til stede:
- mælke- og surmælksprodukter;
- fjerkrækød;
- fisk;
- æg;
- korn;
- sojabønner.
Mad under en diæt med reumatoid arthritis er bedst tilberedt til et par eller bages i ovnen for at gøre opvasken mindre kalorisk. Desuden har patienten brug for kalium og vitaminer . Dette vil sikre:
- bær;
- frugter;
- tørrede frugter;
- grøntsager.
Restriktioner for salt, sukker og fedt pålægges. Under sygdomens forværring bør mængden af fedt ikke være mere end 1 g pr. 1 kg legemsvægt. Den samme diæt til reumatoid
- bagning og opvaskning med rug, hvede, havre, majs og mel
- svinekød;
- indmad;
- citrusfrugter;
- frisk mælk;
- stegte, røget og saltede fødevarer;
- rødt kød;
- alkohol.