Sådan opbevarer du nødder hjemme - de bedste måder at bevare et værdifuldt produkt på

Sådan opbevarer du nødder hjemme er et aktuelt problem for mange. Det sker, at der var en stor høst af valnødder eller lykkedes at købe cashewnøg eller mandler til en god pris, men ikke alle ved hvad man skal gøre med nødder, hvilket er vigtigt, fordi produktet under forkerte opbevaringsforhold kan blive bitre, mugne og så vil det ikke egnet til mad.

Sådan opbevarer du nødder korrekt hjemme?

Eventuelle nødder, selv i skræl, men uden det, uden særlige problemer kan reddes og hjemme. Hvis du ved, hvordan du opbevarer nødder hjemme, hvad er de optimale forhold, og temperatur- og fugtighedsparametrene skal være, så produktet ikke forringes for hurtigt, så er der ingen problemer.

1. Forarbejdning af nødder til opbevaring kan omfatte tørring af produktet i ovnen. Samtidig fordampes nogle af fugtigheden, og derfor vil formen ikke være forfærdelig.
2. Det skal huskes, at ingen slags nødder kan opbevares i plastposer.
3. Nødder kan absorbere lugte, så de ikke kan opbevares med andre duftende produkter.

Hvordan opbevarer valnødder?

Ikke alle undrer sig over, hvordan man skal opbevare nødder hjemme, men hvis man ikke studerer det grundigt, kan man stå over for det faktum, at inde i skallen i stedet for velsmagende kerner vil være forme. De mest acceptable opbevaringsforhold er som følger:

1. De mest optimale betingelser for opbevaring af møtrikker er temperaturer fra +10 til -5 grader og fugtighed op til 40%.
2. Det er bedre at opbevare nødder i et mørkt rum, de bør ikke udsættes for direkte sollys.
3. Nødder kan bekvemt opbevares i vævsposer, en papkasse eller en trækasse.
4. En gang hver 1-2 måned skal møtrikkerne kontrolleres for skimmel og fjerne de beskadigede dele.

Sådan opbevares skrællede valnødder

Opbevaring af valnødder i raffineret form er ikke så længe som i skallen. Der er risiko for, at om en måned eller lidt flere kerne kan begynde at være bitter. For at undgå dette skal du lytte til de anbefalinger, der præsenteres nedenfor.

1. Hvis de rensede kerner opbevares ved stuetemperatur, skal de nødvendigvis anbringes i en glas- eller metalbeholder med låg og opbevares på et mørkt sted.
2. Hvis de skrællede nødder i beholderen er placeret på et koldt sted, kan lagringstiden øges til seks måneder.
3. Fryseren tillader opbevaring af kernerne pakket i en portionspakke i op til et år.

Hvordan opbevarer pinjekerner?

Opbevaring af pinjekerner i hjemmet er helt muligt. I dette tilfælde kan nødder opbevares både i skaller og i renset form. I en ristet tilstand har disse nødder en fremragende smag, men det er værd at overveje, at de i denne form ikke opbevares, men straks forringes.

1. Før opbevaring skal møtrikkerne tørres. Ellers bliver de våde elementer mugne.
2. Inshell nødder kan opbevares i poser i et køligt, godt ventileret og tørt miljø i op til 3 måneder.
3. Møtrikker uden skall kan kun opbevares, hvis de placeres i en glasburk med låg og lægges i køleskabet.

Hvordan opbevarer du nødderhasselnødder hjemme?

Hasselnødhasselnødder derhjemme har deres egne egenskaber. Hvis du tager dem i betragtning, kan holdbarheden af ​​dette meget velsmagende og nyttige produkt øges betydeligt. Men dette gælder kun for det naturlige produkt - saltede, stegte hasselnødder i lang tid vil ikke lære.

1. Hasselnød bør opbevares på et tørt, køligt sted i lukkede beholdere af naturlige materialer eller tætte poser, med den anden mulighed er at foretrække.
2. Ved en temperatur på +3 til +12 grader vil hasselnødden i skallen kunne anvendes hele året, og ved en temperatur på 0 +3 grader vil holdbarheden øges til 2-3 år.
3. Du kan ikke holde hasselnødder med andre slags nødder. Hasselnød, købt på forskellige tidspunkter, anbefales heller ikke til blanding.
4. Renset produkt i en lukket beholder på et tørt sted med en temperatur på op til +10 grader kan opbevares i mere end 3 måneder.

Hvordan opbevarer mandler nødder?

Mandler er værdsat for deres interessante smag og nytte. Regelmæssig brug af dette produkt påvirker positivt tænderne, negle og hår. Opbevaring af nødder i hjemmet er muligt, hvis du følger reglerne nedenfor.

1. Den optimale temperatur til opbevaring er plus 16-18 grader.
2. Relativ fugtighed i lokalerne må ikke overstige 70%.
3. I vakuumpakninger kan mandler opbevares i op til seks måneder.
4. Skalede mandler i en simpel pose ved stuetemperatur hurtigt rancid.
5. Skrællede mandler placeres bedst i en glasbeholder med låg og lægges i en kælder eller andet tørt og køligt sted.

Brasilien møtrik - hvordan man opbevarer?

Kun de nødder, der er modne, er udsat for langvarig opbevaring. Ved at ryste dem, bør den karakteristiske støj fra kernerne høres. Men problemet er, at det er problematisk at købe inshell nødder, de sælges for det meste i en raffineret form. Nedenfor er reglerne for deres opbevaring:

1. Opbevaringstemperaturen på møtrikker i den rensede tilstand må ikke overstige +8 grader.
2. Opbevaringsstedet skal være mørkt og ikke vådt.
3. Nøtter kan ikke opbevares i poser, det er bedre at placere dem i beholdere med låg, så produktet ikke absorberer fremmede lugte.
4. Holdbarheden af ​​møtrikkerne efter stegning er signifikant reduceret. Stegte, saltede eller søde nødder kan opbevares i højst 3 uger.

Hvordan gemmer cashewnødder hjemme?

Sådan gemmes cashewnødder, så de forbliver så nyttige, næringsrige og velsmagende som muligt så længe som muligt, er et spørgsmål af interesse for mange husmødre. Hvis de blev købt og ikke straks spist - det er ikke et problem, du kan bare forlade dem i et par dage i en vase på bordet. Hvis det viste sig, at du købte mange nødder, skal du vide, hvordan du opbevarer dem ordentligt.

1. Ved en temperatur på plus 16-18 grader og fugtighed på ca. 75% kan møtrikker i en beholder med låg lukkes i op til en måned.
2. I vakuum kan cashew emballage opbevares i op til 6 måneder.
3. I en lukket krukke i køleskabet kan møtrikker opbevares i op til 3 måneder.

Hvordan opbevarer du snitede nødder?

Hvis der er valnødder, tørrede frugter og honning, kan du lave en utrolig nyttig og velsmagende vitaminblanding. Efter eget valg kan du ud over nødder i det sætte datoer, figner, tørrede kirsebær, citron. Holdbarheden af ​​valnødder i en snoet form med de tilhørende komponenter i køleskabet når en måned.

ingredienser:

• nødder, valnødder, tørrede abrikoser, rosiner, svesker - 200 g;
• honning - 3 spsk. skeer;
• citron - 1 stk.

forberedelse

1. Alle komponenter ledes gennem en kødkværn.
2. Tilsæt honning, rør godt.
3. Placer vitaminblandingen i krukken, dæksel med låg og opbevar i køleskabet.