Kyllingen er perfekt kombineret med mange produkter: ost, svampe, grøntsager. Og vidste du også, at kyllingen også er meget god i harmoni med appelsiner? Nej, så er denne artikel til dig. Herunder vil vi fortælle dig opskrifterne til madlavning af salater fra kylling og appelsiner.
Kylling salat med appelsin
ingredienser:
- kyllingefilet - 400 g;
- Pekingkål - 300 g;
- appelsiner - 3 stykker;
- hård ost - 150 g;
- naturlig yoghurt - 200 ml;
- grønne - til smag;
- salt, peber - efter smag.
forberedelse
Kyllingefilet koges i saltet vand, indtil det er klart, så skåret i strimler (du kan rive dine hænder). Pekingkål er også skåret i strimler. I stedet for Peking kål kan du bruge en ung hvidkål. Det vigtigste er, at det ikke er stift. Ost gnides på et stort rivejern. Appelsinerne rengøres og skæres i terninger og fjerner knoglerne. Kyllingefilet er kombineret med kål, ost og en del af appelsiner, et par lobula er tilbage til dekoration. Solim, peber efter smag, tilsæt makulerede urter og hæld yoghurt. Rør, dekorér toppen med de resterende appelsiner og server den til bordet.
Salat med kylling, koreanske gulerødder og appelsin
ingredienser:
- kyllingefilet - 400 g;
- appelsiner - 2 stykker;
- æg - 4 stykker;
- forarbejdet ost - 2 stk.
- Koreanske Gulerødder - 250 g;
- mayonnaise;
- grønne, tomater til dekoration.
forberedelse
Kyllingefilet, kogt æg, afkølet, kylling skåret i terninger og æg tre på en stor rist. Appelsiner rengøres fra skræl og skæres også i terninger. Vi gnider osten på et stort rivejern. Salat lå i lag, smør hver med mayonnaise: kyllingefilet, gulerødder på koreansk, appelsiner, æg, forarbejdet ost. Hvis du kan lide hård ost mere, kan du bruge den. Toppen af salaten er også smurt med mayonnaise og dekoreret med grønne blomster fra æg og tomater. For at gøre salaten mere effektiv på bordet, er det ønskeligt at sætte alle ingredienserne i en konfekture ring, til samme formål kan du bruge en delt bagning skål. Klar salat sendes til køleskabet i 1 time - gennemblødt.
Af denne mængde salat ingredienser er ret meget, hvis det er nødvendigt, kan du reducere del i to.
Kødsalat med kylling og appelsiner
ingredienser:
- svinekød - 200 g;
- kyllingefilet - 200 g;
- sur æble - 1 stk;
- majs - 150 g;
- orange - 1 stk;
- Salatløg - 1 stk.
- agurk - 1 stk;
- æg - 2 stykker;
- salt - til smag;
- Salat blade - 4 stykker;
- mayonnaise.
forberedelse
Svin og kylling koges separat i saltet vand, indtil de er klare, så skåret i terninger. Æg tilberede "kogt", rent. Æble og appelsinrens. Æg, frugt og agurk skåret halm. Løg er semirings. Nu kombinerer vi alle ingredienserne, salt efter smag og fylder med mayonnaise. På en flad skål sætter vi bladene af salat, og på toppen af bakken ligger vores kødsalat ud.
"Kylling med Appelsiner og Avocado" Salat - Opskrift
ingredienser:
Til salat:
- røget kyllingebryst - 1 stk.
- appelsiner - 2 stykker;
- avocados - 1 stk;
- Salatløg - 1 stk.
- salatblade - 5 stk.
- granater.
Til tankning:
- appelsinjuice - 2 spsk. skeer;
- citronsaft - 2 spsk. skeer;
- honning - 1 tsk;
- olivenolie - 2 el. ske;
- hvidløg - 1 fed
- sennep - 1 tsk.
forberedelse
Kyllingebryst renses fra huden, skåret i terninger. Appelsinerne rengøres og skæres i skiver. Løg skæres i halve ringe. Avocado rengøres og skæres i stykker. Alle ingredienserne er blandet. Vi forbereder dressingen: bland saften af citron, appelsin, flydende honning, olivenolie, presset gennem pressen med hvidløg og sennep. Salat hæld den resulterende sauce og bland. Vi sprede den forberedte skål på salatblade og dryss med granatæblefrø.