Salat med pølseost er en forretter, som kan tilpasses til den daglige menu eller suppleres med originale ingredienser for at gøre det til en festlig fest. Nogle enkle versioner af denne ret diskuteres nedenfor.
Salat med tomater, skinke og pølseost
ingredienser:
- et bundt af salat
- tomat - 230 g;
- røget skinke - 110 g;
- ostepølse - 70 g;
- dåse ananas - 90 g;
- sesamfrø - 1 tsk;
- yoghurt - 115 ml.
forberedelse
Forskyl, vælg en flok bladsalat. Del tomat- og ananasringene i kuber af samme størrelse. Hæld osten i terninger. Skel skinken i tynde strimler. Spred alle de tilberedte ingredienser på en pude af salat, drys med sesamfrø. Yoghurt sæson og hæld dem en snack ovenfra.
Salat opskrift med pølseost
ingredienser:
- dåse laks - 210 g;
- krabbepinde - 240 g;
- tomat - 240 g;
- æg - 4 stykker;
- ostepølse - 70 g;
- mayonnaise.
forberedelse
Separat pulpen med pink laks og demonter den med en gaffel. Tomat, krabbepinde og kogte æg opdeles i terninger af samme størrelse. Hakk osten. Bland alle ingredienserne i parabolen sammen og sæson med mayonnaise. Cool salat med krabbepinde og pølseost inden servering.
Salat med croutoner, kylling, tomater og pølseost
ingredienser:
- pølseost - 65 g;
- kyllingefilet - 240 g;
- tomater - 180 g;
- skiver bacon - 40 g;
- en håndfuld grønne løg;
- mayonnaise - 70 g;
- flødeost - 115 g;
- et bundt af salat
- kiks - 20 g.
forberedelse
Forbered en simpel salatdressing, bland majejen med flødeost. Tilsæt greens til løg. Kog kyllingen og demonter den i stykker. Tomater klippes tilfældigt, bland med kylling, hakket pølseost og sauce. Sæt den kølede salat oven på grøntområdet. Strø med croutoner.
Rejesalat med tomater og pølseost
ingredienser:
Til tankning:
- olivenolie - 35 ml;
- citronsaft - 35 ml;
- honning - 5 ml;
- en knivspids tørret oregano og varm peber;
- en knivspids koriander og spidskommen.
Til salat:
- rejer - 430 g;
- dåse bønner - 420 g;
- dåse majs - 420 g;
- kirsebærtomater - 340 g;
- sød peber - 90 g;
- røde løg - 35 g;
- ostepølse - 115 g.
forberedelse
Stek de skrællede rejstavler op og køle dem. Bland de bælgfrugter med skiver tomater og sød peber, tilsæt løg og rejer halvringe. Forbered en simpel dressing ved at slå sammen alle ingredienserne fra listen. Sæson den tilberedte salat og tilsæt terninger af ost før servering.