Bagt courgette med ost

Et af de produkter, der ofte bruges til madlavning gryderet er en grøntsagsmarv, en grøntsag med et ret saftigt og ømt kød. Opskrifter af gryderetter fra courgetter med ost er enorme, hvorfra du nemt kan vælge den mest egnede til dine smag præferencer. Ved at erstatte en ingrediens med en anden i den allerede kendte opskrift eller tilføje andre krydderier, kan du åbne nye noter i smagen og få en ny madlavningsopskrift.

Til en række smag kan du tilføje andre grøntsager, såsom kartofler, gulerødder, løg, grønne eller hakket kød, samt enhver hård eller forarbejdet ost til courgetteens courgette.

Opskrift zucchini gryderet med ost

ingredienser:

forberedelse

Det første skridt er at forberede fyldningen. For at gøre dette skal du hakket hakket basilikum med hvidløg og blandes med creme fraiche, slået æg og salt.

Vasket og skrællet squash er skåret i halvcirkler, og vi står i tre eller fire minutter for et par og lægger dem på bunden, olieret, af en form. Drys med revet ost på toppen og hæld i fylden. Ovnen opvarmes til 180 grader, og vi sender vores gryderet i ca. 45 minutter.

Den tilberedte skål må afkøles og serveres med hakkede grønne. Bon appetit!

Bagt courgette og aubergine med tomat og ost

ingredienser:

forberedelse

Grøntsager vaskes, tørres og skæres i cirkler så tyndt som muligt, hvidløg fint hakket.

Æggplanter drys med salt i femten minutter, skyll med vand og tør igen. I en smurt vegetabilsk raffineret olieform skal du først lægge halvdelen af ​​ægplanter, drys med krydderurter, salt og hvidløg og fedt med mayonnaise, derefter tomater, på toppen af ​​zucchini, igen salt og sæson med humle-suneli med mayonnaise, gentag lagene på en lignende måde igen, færdig med tomater og smør dem med mayonnaise . Forvarm ovnen til 180 grader og bages tres minutter. Femten minutter før slutningen, drys toppen med revet ost.

Vi serverer en varm ovn, bestrøget med urter.