Gryderet med fisk og kartofler er kogt utrolig hurtigt, men det viser sig lækre velsmagende og tilfredsstillende. Denne fremragende behandler vil appellere til alle gæster og vil medføre beundring fra slægtninge. Lad os overveje, hvordan man laver en gryderet med kartofler.
Fisk gryderet med kartofler i multivariaten
ingredienser:
- kartofler - 5 stk.
- gulerødder - 1 stykke;
- pære - 1 stk;
- kogt fisk - 250 g;
- æg - 2 stykker;
- ost - 30 g;
- greens;
- krydderier;
- vegetabilsk olie.
forberedelse
Vi vasker kartoflerne, renser dem, kog dem i saltet vand og ælt dem med toothers, indtil der bliver opnået glatte kartofler. Vi bruger vegetabilsk olie til at smøre multivarkets kop og let drysses med mel. Pære og gulerødder bliver renset, slibet på et rivejern og derefter separat skåret i en stegepande. Derefter spredes kartoffelmos i en skål, niveau, laver et lag stegte løg, gulerødder og peber efter smag. Forarbejdede fiskfileter skæres i små stykker og dækker dem med grøntsager. Æg visp med krydderier og jævnt fylde fisken. Ost gnides på barnesengen, drysset på toppen og sat på enhedstilstanden "Ovn", vi bemærker ca. 20 minutter og serverer en klar gryde, bestrøget med urter.
Opskrift på fisk gryderet med kartofler
ingredienser:
- fiskfilet - 250 g;
- kartofler - 500 g;
- mælk - 1 vare
- æg - 7 stykker;
- pære - 1 stk;
- krydderier;
- frisk dill - 1 flok;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeen.
forberedelse
Lad os først rense og male løgene. Vi vasker kartoflerne, skræl skræl, skyll, skær i små terninger og steg på olien. Derefter tilsættes løget, tilsættes salt, blandes og koges i yderligere 5 minutter, omrøring. Fiskefilet er adskilt fra huden og skåret i stykker. Bland alle ingredienserne og læg dem i smurt form. Ægget whisked godt med mælk, salt og krydderier, hældes i en form, strøget med dild og sendt til ovnen, opvarmet til 180 grader. Klar til at bage gryde skiver og tjene på bordet.
Fisk gryderet med kartofler
ingredienser:
- torskefilet - 2 stk.
- kartofler - 6 stk.
- tør hvidvin - 0,5 bord;
- pære - 1 stk;
- tomat - 3 stk.
- dill - 1 flok;
- creme - 200 ml;
- ost - 100 g.
forberedelse
Kartofler rengøres og koges i saltet vand, indtil de er klare og mashed i puree. Skær tomater i runde skiver. Vi renser pæren og rynker ringene. Formularen til bagning smøres med olivenolie, læg halvdelen af løg med tomater på bunden, derefter torskfileter. Fisk podsalivaem, peber til smag og dække de resterende grøntsager og kartoffelmos. Fordel jævnligt den knuste grønne dille og krydret parabolen med timian. Dernæst hæld gryderet med fløde og vin, sæt i en varm ovn og bages i 50 minutter. 5 minutter før madlavning, drys det med revet ost og returner det til ovnen.
Fisk gryde med kartofler og svampe
ingredienser:
- kartofler - 500 g;
- dåse fisk - 1 gryde;
- ost hård - 70 g;
- friske svampe - 100 g;
- pære - 1 stk;
- mayonnaise - 100 ml;
- krydderier;
- vegetabilsk olie.
forberedelse
Så lad os først forberede alle ingredienserne med dig. Vi koge kartofler i en uniform. Vi renser løget, tyndt fladt og hugger svampene. Ost gnides på riveren, vi hugger grøntene meget fint. Formen til bagning smøres med vegetabilsk olie, vi lægger et lag løg, så kartoflerne skæres i cirkler, podsalivaem og peber efter smag. Vi lægger desuden fisk på konserves og knuste svampe. Smør toppen med mayonnaise, falder i søvn med en magert fisk gryde med kartoffel revet ost og sæt i 20 minutter i en varm ovn.