Irritabel tarmsyndrom (IBS) manifesterer sig som en krænkelse af fordøjelsen og ledsages af ubehagelige fornemmelser i underlivet, såvel som flatulens, diarré eller forstoppelse. I grund og grund er årsagerne til sygdommen permanente og alvorlige belastninger af kroppen, hvilket forårsager irritation af væggene i maven.
Der er to typer irritabel tarmsyndrom. For hver af dem udvikles en særlig kost, som anses for at være afgørende for behandlingen af IBS.
Kost med IBS med diarré
Angiv produkter, der kan indtages:
- grød (ris, boghvede, havregryn);
- magert kød og fisk (kogt)
- slimede supper og suppe-kartoffelmos ;
- bær (blåbær, fuglekirsebær);
- brød i går;
- lavt fedt og ikke surt ostemasse;
- te (kan malkes), vand;
- æg (kun i form af en damp omelet).
Forbudte fødevarer:
- perlebyg, hirse;
- fedtkød og fisk;
- frisk frugt, brød, pasta;
- fede mejeriprodukter
- slik;
- fedt bouillon;
- kulsyreholdige drikkevarer, alkohol, kaffe;
- enhver frisk bagning.
Grundlaget for denne kost er begrænsningen af forbruget af fedtstoffer og kulhydrater . Calorisk indhold af kosten er inden for 2000 kcal.
Kost med IBS med forstoppelse
Det anbefales at bruge:
- vegetabilske supper;
- magert kød og fisk;
- alle former for groats;
- æg (ikke mere end 1 stykke i en skål)
- frugt og grøntsager;
- marmelade og honning, sukker er tilladt i te;
- te, compote, vand, juice.
Forbudte produkter:
- gelé, gelé, kold;
- hvidt brød, bagværk, pasta 1 grade;
- kager, kager, marshmallows, marmelade;
- løg, hvidløg, radise, radise;
- margarine;
- kaffe, alkohol.
Læn dig ikke på drikken og klæber til 1,5 liter væsker, herunder drikkevarer.
Få dig en meget vigtig vane på behandlingstidspunktet:
- Måltider bør altid afholdes samtidig.
- Må ikke spise på kørslen eller stå, tag en behagelig siddeposition.
- Eventuelle snacks om natten annulleres.
- Nem motion vil hjælpe med at komme ud af stress.
- Stop med at ryge - det hjælper ikke med at slippe af med stress.
- Under måltidet forsigtigt tygge mad.
- Forøg måltider op til 5-6 gange om dagen.
- Aflast dig af hverdagens stress.
- Meget meget vil hjælpe med at holde en dagbog af en mad.
Kost med IBS med flatulens og forstoppelse eliminerer let fordøjelige kulhydrater (kål, bønner), alkohol, rosiner, bananer, nødder, æble og druesaft.