Muffins med ost

Hvis hver morgen du møder en sandwich på en hånd og en liter kop kaffe i en anden, så er det tid til at ændre noget i dit liv, f.eks. Prøv en ny opskrift. Muffins med ost er en god ide til morgenmad, og du kan få dem til arbejde, og det er nemt at opdatere dig selv på vejen.

Kartoffelmuffins med skinke og ost

ingredienser:

fremstilling:

Vi skar skinke i små terninger. Vi smuldre løg, skære tomater i halvt, gnid vores ost. Skræl kartofler og tre på en lille rist. Vi kører i æg, tilsæt cremefløde, sigtet med saltmel, peber. Vi knæder dejen og kombinerer den med skinke, løg, tomater og ost (lidt "fyld" kan overlades til at rive cupcakes ovenfra). Den resulterende masse lægges ud på oliesmørte forme og sendes til en forvarmning til 180 graders ovn i 30-40 minutter. Server cupcakes med ost bedre end varmt.

Muffins med bacon og ost - opskrift

ingredienser:

fremstilling:

Skær halvdelen af ​​løgene fint, hugg baconene og stiv alle sammen på 2 spsk olivenolie indtil de er gyldne. Det sigtede mel kombineres med sukker, salt, peber og bagepulver. Tilsæt den finhakket grønne persille.

Æg med mælk og den resterende oliepisk sammen med en blander. Vi hæld den resulterende blanding i mel, tilsæt bacon stegt med løg og revet ost. Vi æler dejen. Fyld mundstykker kun 2/3 (når kagerne passer) og send til en forvarmet til 190 graders ovn. Omkring 20 minutter vil muffinsne med ost, bacon og grønne blomstre. Vi kontrollerer parat til tandstikker - hvis det forbliver tørt - er det tid til at tage dem ud og forkæle dine kære med friske kager.

Hvis du er en ivrig beundrer af disse charmerende cupcakes, bør du helt sikkert prøve opskrifterne af chokolademuffins , muffins med æbler eller mousser med cottage cheese .