Orange syrniki

Så snart ostekagerne ikke er tilberedt - og med rosiner og med frugter og med tørrede abrikoser. Generelt er der ingen grænser for perfektion og fantasi. Og vi vil nu tilbyde dig en anden interessant mulighed og fortælle dig hvordan du laver orange syrniki.

Opskrift på orange cilantro

ingredienser:

forberedelse

Spred cottage cheese i en skål, tilsæt det til et æg, sukker og en knivspids salt. Orange forsigtigt rengør og tre skræl på en fin rist. Og fra pulpen klemmer ud saften, som derefter hældes i resten af ​​ingredienserne. Der sendes vi appelsinsalter og sigtet mel. Rør dejen godt og slå den derefter sammen med en blender. Takket være denne fremgangsmåde vil dejen få en luftig konsistens. Derefter danner vi syrniki, ruller dem i mel og steger på raffineret vegetabilsk olie på begge sider. Til bordet serverer vi orange syrnichki med creme fraiche.

Vanilje og orange syrniki

ingredienser:

forberedelse

Vi rydder halvdelen af ​​orange fra skrællen og hugger den med en lille rist. Klem ud 20 ml appelsinsaft. Bland hestekød, creme fraiche, vaniljesukker, æg og sukker. Tilsæt saft og appelsinskal. Gradvist introducere mel og ælt dejen. Og så gør vi det som det er mere bekvemt: Du kan simpelthen rulle stykkerne ostekager i form af bolde, som derefter skal flades med en gaffel. Og du kan danne en pølse fra dejen og derefter skære den i portioner. Vi spred ostekrankerne på en opvarmet stegepande og på moderat ildsteg indtil gylden på begge sider.

Cheesecakes med appelsin

ingredienser:

forberedelse

Orange er godt for min, og vi fjerner skræl fra det. Fra pulpen klemmer ud saften. Vi hælder ind i en mango, bland det og lad det svulme. I en separat skål gnider vi cottageost med sukker, revet på en fin rist med appelsinskal og æg. Den mest hensigtsmæssige måde at gøre dette på er med en blender. Hævet mango tilsættes resten af ​​ingredienserne. Hvis dejen kommer ud væske, skal du tilføje lidt mel. Vi ruller bolde fra dejen, og så giver vi dem en flad form med en kniv. Steg dem til en rød skorpe på begge sider i vegetabilsk olie. Den bedste tilsætning til orange syrnikas er cremefløde.