Vinger marineret i sojasovs er en fantastisk saftig og velsmagende skål, der passer perfekt til både en snack til øl og er en fuld skål til enhver garnering. Lad os se på nogle opskrifter med dig.
Opskriften på vinger i sojasovs
ingredienser:
- kyllingevinger - 700 g;
- sojasauce - 150 ml;
- ketchup - 150 ml;
- pære - 1 stk.
forberedelse
Fortæl dig nu, hvordan du kan marinere vingerne i sojasovs. Luchok ren, finhakket. Sojasovs kombineres med ketchup, tilsæt løg og bland. Nu sætter vi de bearbejdede vinger i klar marinade og sætter dem i 3-4 timer i køleskabet. Derefter sætter vi det i bagekarret og send det til den varme ovn i 30 minutter. Sæt den tilberedte skål på en tallerken, dekorér den med friske grøntsager, grønne og server det til bordet.
Bages vinger i sojasovs med honning
ingredienser:
- vinger af kylling - 700 g;
- honning - 2 spsk. skeer;
- sojasovs - 6 el. skeer;
- krydderier.
forberedelse
Kyllingevinger vaskes og hældes i en skål. I en skål forbinder vi honning og sojasovs, vi sætter smag af krydderier til hønen. Denne marinade er fyldt med vinger og på en kold dag for en dag. Derefter skifter vi kødet i en form og bages ved en temperatur på 180 grader 40 minutter. Med jævne mellemrum vandrer vi vingerne med sauce og i 2-3 minutter inden slutningen af tilberedningen indstiller vi programmet "grill". Drys fadet med sesamfrø og grønt, når det serveres.
Stewed vinger i sojasovs
ingredienser:
- kyllingevinger - 5 stk.
- pære - 1 stk;
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- tomat - 2 stk.
- sojasauce - 50 ml;
- rød tør vin - 100 ml;
- vegetabilsk olie;
- paprika, krydderier - til smag.
forberedelse
Løg skrælles fra skinken og skæres i tynde hylstre. Peber behandles, vi fjerner frø og shinkuem tynde ringe. Tomater maler skiver. Derefter hælder vi en mild vegetabilsk olie ind i kazanoket, varm det op, dypp vingerne ind i det og steg det til en hvid stat. Læg derefter løg, peberfrugter og tomater om. Stew i 5-7 minutter, hæld derefter i sojasovs og rødvin. Salt, peber kødet efter smag og kog på høj varme indtil den fulde fordampning af den alkoholiske lugt. Derefter reduceres varmen og gryden i 15-20 minutter, indtil den er kogt.
Stegte vinger i sojasovs i en mikrobølgeovn
ingredienser:
- kyllingevinger - 10 stk.
- sojasovs - 5 spsk. skeer;
- flydende honning - 1 spsk. ske;
- krydderurie - til smag;
- olivenolie;
- kartofler til garnering;
- salt.
forberedelse
Kyllingevingerne skal først marineres korrekt. For at gøre dette, lad os forberede saucen. Sojasovs er blandet med honning, drys curry og salt. Alt brøndblandet og hældt i en skål med forarbejdede kyllingevinger. Vi sætter kød i 25 minutter i køleskabet. Hvis de lå der længere, bliver fadet mere juicer og smagere.
Spild ikke tid forgæves, forretninger mens garnering. For at gøre dette renser vi kartofler, skår det i kvarter. I kop multivarka hæld olivenolie, spred et ensartet lag med syltede vinger, ovenfra sæt beholderen til dampning og læg kartoflerne i den. Tænd for "Baking" og optag 40 minutter. Efter 20 minutter drejes vingerne, luk låget igen og vent på klar signalet.
Vinger i sennep-sojasovs
ingredienser:
- kyllingevinger - 700 g;
- sojasauce - 50 ml;
- citron;
- sennep - til smag;
- karry.
forberedelse
Vi tilbyder en mere opskrift, hvordan man laver kyllingevinger. Så kødet vaskes, afskæres og lægges i en skål. Forbered nu saucen: bland sojasaus med sennep, tilsæt lidt citronsaft og karry. Fyld vingerne med marinade og lad i 20-25 minutter. Lad dem derefter stege i vegetabilsk olie eller bage i ovnen.