Lad os finde ud af i dag hvordan man laver en lækker og vigtigst nyttig, især for leveren, desserten, som alle vil uden undtagelse have et græskar med honning.
Opskrift på græskar med honning
ingredienser:
- græskar - 500 g;
- sesamfrø - 0,5 varer;
- honning - 2 spsk. skeen.
forberedelse
Lad os se hvor lækre at lave et græskar med honning. Så tag et lille græskar, skyl det med rindende vand. Derefter tørres det med et papirhåndklæde og forsigtigt fjerner frøene. Til dette bruger vi en skarp kniv og skærer græskar halvt sammen. Derefter fjernes det bløde lag med frøene med en anden kniv, men allerede med et rundt punkt eller den bedste ske. Hver halvdel er skåret i små rektangler, ca. 5 centimeter i længden og 6 i bredden. Nu tager hver gang græskar og på indersiden smører vi dem med honning. Derefter sætte græskar i bageplade, skræl ned, drys med sesamfrø. Bages alt i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 30 minutter. Græskar vil kun være klar, når stykkerne bliver bløde, når de gennembores.
Bagt græskar med honning
ingredienser:
- græskar - 500 g;
- kanel - 1 tsk;
- appelsinskal - til smag;
- honning - 4 spsk. skeer;
- appelsinsaft.
forberedelse
Græskar er forarbejdet af frø og skåret kødet i små stykker. Så sætter vi dem i brandsikre redskaber, hæld med honning og bland dem. Med en appelsin skar forsigtigt skrællen, slip den og tilføj til græskar. Med appelsinsprøjt forsigtigt saften og hæld i den samlede masse. Til sidst skal du tilføje en lille kanel og sætte formen i ovnen opvarmet til 180 grader. Bag et græskar med honning i ca. 30 minutter, omrøring med jævne mellemrum.
Græskar med salvie og honning i ovnen
ingredienser:
- græskar - 500 g;
- salvie - 1 flok;
- hvidløg - 2 fedter;
- citron - 1 stk;
- salt, peber - til smag;
- olivenolie - 2 el. skeer;
- honning - 20 ml.
forberedelse
Græskar er skåret i halve, renset fra frø og skåret i smalle skiver 3 cm brede hver. Salvie er vasket og skåret af bladene. Hvidløg renses og knuses. Skift derefter græskar, salvie og hvidløg til en bageplade. Drys smagen af salt, peber, tilsæt lidt olie, klem saften fra citronen og læg honningen . Bland alt omhyggeligt og bage græskar i en forvarmet ovn i ca. 30 minutter, og skift det med jævne mellemrum. Græskar, der er kogt i ovnen, er klar!