At vide, hvordan man forbereder en frosset havcocktail, vil være i stand til at bevare den saftige bløde smag og naturlige aroma af skaldyr, der fremhæver deres bedste sider ved at vælge det rigtige akkompagnement. De modtagne retter vil blive meget værdsat af beundrere af havkøkken.
Hvad kan jeg lave mad fra en frosset havcocktail?
Opskrifter med en frosset havcocktail kan være meget forskellige og originale.
- Fisk og skaldyr kan steges i en stegepande med hvidløg, løg, grøntsag eller lakonisk med salt, peber og om ønsket med citronsaft.
- Til selvbetjening eller før tilsætning til forskellige retter koges cocktail i saltet vand, der tilsættes grønne og krydderier efter smag.
- Utroligt lækre salater med deltagelse af fisk og skaldyr kan fyldes med klassisk dressing fra smør og citronsaft eller mayonnaise.
- Seafood er fremragende i retter med ris, pasta, bagning pizza og andre snacks.
Sådan tilberedes en frosset havcocktail i en stegepande?
Grundlæggende tilberedning af en frosset havcocktail i en stegepande. Produktet behøver ikke at blive optøet på forhånd, og varmebehandlingen kan påbegyndes straks. Så snart isen smelter, fordamper fugtigheden, og skaldyret bliver blødt, du kan fjerne beholderen fra pladen, servere den eller bruge den til at oprette en multikomponent skål.
ingredienser:
- Sea Cocktail - 0,5 kg;
- hvidløg - 3-4 tænder;
- olivenolie - 4 spsk. skeer;
- salt, peber.
forberedelse
- I en stegepande i olie stege knuste hvidløg tænder.
- I den duftende olie lå fisk og skaldyr, steg efter optøning ikke mere end tre minutter, sæson.
- Server fisk og skaldyr med grøntsagssalat, grøntsager, egnet sauce.
Hvordan laver man en frosset havcocktail?
Følgende anbefalinger til dem, der endnu ikke ved, hvor meget der skal tilberedes en frosset havcocktail, så alle ingredienser bevarer en blid og mild smag, en naturlig smag. De kogte frosne komponenter skal simpelthen bringes i kog, og den ostfrosne kok koges i højst fem minutter.
ingredienser:
- Sea Cocktail - 0,5 kg;
- vand - 1 l;
- greens - 1 flok;
- salt - 1/3 tsk;
- laurbær, peber af peber.
forberedelse
- Bring vand til kog, tilsæt salt, tilsæt laurbær, peber, grønne.
- Lav en havcocktail, kog i 5 minutter, hæld i en kolander.
- Server skaldyr med citronsaft, sauce, grønne.
Sådan tilberedes en frosset havcocktail med fløde?
I betragtning af opskriften fra den frosne havcocktail med henblik på yderligere forberedelse skal der lægges særlig vægt på versioner med flødesauce. Creme fremhæver positivt den delikate smag af fisk og skaldyr, gør dem endnu mere ømme, og yderligere krydderier og krydderier giver skålen en lys piquancy.
ingredienser:
- Sea Cocktail - 0,5 kg;
- creme - 150 ml;
- sojasovs - 2 spsk. skeer;
- hvidløg - 4 tænder;
- løg - 1 stykke;
- salt, peber, vegetabilsk olie.
forberedelse
- Afrim cocktailen, tilsæt en ske med sojasovs, lad i 30 minutter.
- Stek løg i olie, tilsæt hvidløg, brun i et minut.
- Hæld i fløde, sojasovs, peber, varme i et par minutter.
- Separat steg fisk og skaldyr, tilsæt saucen.
- Antag en frosset havcocktail i en cremet sauce i 5 minutter.
Hvordan marinere en frosset havcocktail?
Forberedelsen af en frosset havcocktail under hensyntagen til nedenstående anbefalinger vil give et universaltap, som du kan nyde med et stykke brød eller bruge til at skabe alle slags salater. Marinens sammensætning, om ønsket, suppleres med krydderier til din egen smag eller andre urter.
ingredienser:
- Sea Cocktail - 0,5 kg;
- sojasauce - 50 ml;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- vand - 1,5 liter;
- salt - 1 spsk. ske;
- sukker - 0,5 spsk. skeer;
- eddike 9% - 60 ml;
- peber sort - ¼ tsk;
- citron - 0,5 stykker;
- persille - 0,5 masse.
forberedelse
- Kog en cocktail, tilsæt citronsaft, persille.
- Kombiner gryden med vand, salt, sukker, peber, olie og eddike, kog.
- Udsæt cocktailen på bankerne, hæld i hver skje med sojasovs, hæld alt sammen med kogende marinade, kork og forsendelse efter afkøling i kulden.
Salat af frosset havcocktail
En salatopskrift fra en frosset havcocktail kan bruges som en grundlæggende mulighed for at skabe en unik version af en snackskål. Ingredienser kan suppleres med andre grøntsager, urter, krydre med en anden dressing, erstatte de foreslåede ingredienser med nye tilsætningsstoffer.
ingredienser:
- sea cocktail - 400 g;
- agurker - 2 stykker;
- tomater - 4 stk.
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- hvidløg - 2 tænder;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- citronsaft og sojasovs - 1 spsk. ske;
- salt, peber, urter.
forberedelse
- Havkocktail koges eller steges i stegepande i to minutter.
- Skiveskårne agurker, tomater, peberfrugter og hvidløg.
- Bland sojasovs, citronsaft og smør, tilsæt salt og peber.
- De kombinerer skaldyr, grøntsager og en dressing i en salatskål, blandes, blandes med grønne.
Hvordan laver man en frosset havcocktail til øl?
Yderligere om, hvordan man hurtigt tilbereder en frosset havcocktail til øl. Den lækre smag og aroma af forretter er erhvervet gennem den foreløbige marinering i en blanding af sojasovs og citronsaft. Hvis det ønskes, i marinade, kan du tilføje lidt tørret eller frisk hvidløg, peber og andre krydderier.
ingredienser:
- sea cocktail - 400 g;
- sojasovs - 2 spsk. skeer;
- citronsaft - 1 spsk. ske;
- olivenolie - 2 el. skeen.
forberedelse
- Afrim cocktailen, skylle, afløb.
- Tilsæt sojasovs og citronsaft, bland dem, lad dem stå i køleskabet i en halv time.
- Kast fisk og skaldyr på en sigte, lad det dræne og sprede sig i forvarmet olie.
- Stek den frosne havcocktail til øl på høj varme i 2-3 minutter, omrøring.
Pilaf fra frosne havcocktail
Følgende måde at forberede en frosset havcocktail på, giver dig mulighed for at få en selvstændig nærende skål, som du kvalitativt kan føde familien til middag eller med værdighed for at betjene gæsterne. Det er nødvendigt at bruge langkornet ris. Suit Basmati eller dens blanding med vild ris.
ingredienser:
- Havkocktail - 700 g;
- ris - 150 g;
- Tørret ingefær - 1 tsk;
- gulerødder og løg - 1 stk.
- citron - 1/3 stk.
- vegetabilsk olie - 50 ml;
- salt, peber, urter.
forberedelse
- Stek cocktail i forvarmet olie i et øjeblik.
- Tilsæt ingefær, gulerødder og løg, steg i 5 minutter.
- Hæld ris, tilsæt salt, peber.
- Hæld komponenterne med kogende vand til en belægning på 1,5 cm.
- Skål parabolen på en stille brand i 30 minutter under et låg, lad det brygge.
- Tilsæt citronsaften, rør skålen og server.
Hvordan laver man en frosset havcocktail med spaghetti?
Hvis du forbereder en frosset havcocktail med fløde og tilsæt pasta, kan du nyde en god version af parabolen fra det italienske køkken. De vil bidrage til effektivt at klare opgaven med henstillingen fra følgende opskrift og de foreslåede proportioner af de foreslåede komponenter.
ingredienser:
- havcocktail - 500 g;
- spaghetti - 250 g;
- creme - 250 ml;
- ost - 200 g;
- Italienske urter - 1 spsk. ske;
- vegetabilsk olie - 40 g;
- hvidløg - 2 tænder;
- salt, peber, urter.
forberedelse
- Afrim havcocktailen, kog i 1-2 minutter, lad det afløb.
- I olie stege hvidløg, smidt væk.
- Tilsæt skaldyr, brun et minut.
- Hæld i fløde, sæson med salt, peber, urter, bland riven ost.
- Bland spaghetti med en frosset havcocktail i en sovs og server med grønne grøntsager.
Frosset havcocktail med tomater
Studerende opskrifterne af retter fra en frosset havcocktail tiltrækker øjet en appetitlig kombination af fisk og skaldyr med friske tomater. Efter at have udført en af opskrifterne, vil det være muligt at evaluere ikke kun det storslåede udseende af den kulinariske sammensætning, men også dens lækre smag, graden af skarphed og piquancy, der kan justeres.
ingredienser:
- sea cocktail - 800 g;
- tomater - 150 g;
- isbjerge og pekingkål - 1/3 af kål;
- sojasauce - 20 ml;
- vegetabilsk olie - 60 g;
- hvidløg (valgfrit) - 1 tand;
- salt, peber, urter.
forberedelse
- Cocktail, spred i en stegepande med smør, steg til fugtigheden fordamper.
- Tilsæt sojasovs og hvidløg, varm op et par minutter.
- Efter afkøling tilsættes til isbjerget og kål, læg tomater, krydre med salt, peber, smør og grønne.
Pizza med frosset havcocktail
Den næste opskrift for dem, der endnu ikke er besluttet, er, hvordan man laver en lækker frossen havcocktail for at få mest muligt ud af måltidet. Pizza med skaldyr kan være utrolig lækker og appetitvækkende. Dejen kan knædes af en testet hjemmebistand eller tage den klar.
ingredienser:
- dej til pizza - 500 g;
- tomatsauce - 4-5 spsk. skeer;
- havcocktail - 500 g;
- mozzarella - 100 g;
- hård ost - 50 g;
- hvidvin - 0,5 glas;
- Olivenolie, oliven eller oliven, basilikum.
forberedelse
- Skaldyr opvarmes i olie et par minutter, hæld i vin, gryderet i 3 minutter.
- Rul dejen ud med sauce, spred fisk og skaldyr, mozzarella og oliven på toppen.
- Stænk produktet med ost, bages i 15-20 minutter ved 200 grader, serveret med basilikum.
Paella fra frosne havcocktail
Kombination af ris med en frosset havcocktail, grøntsager og efter de enkle anbefalinger fra den næste opskrift, vil du kunne sætte pris på alle de lækre spanske retter og smag en af de mest populære retter. Tiltalende, duftende paella vil ikke forlade ligeglade nogen af denne gourmet eller bare en elsker af velsmagende retter.
ingredienser:
- havcocktail - 500 g;
- ris - 250 g;
- løg - 1 stykke;
- grønne ærter - 100 g;
- tomatpuré - 200 g;
- streng bønner - 150 g;
- vegetabilsk olie - 50 g;
- sød peber - 0,5 stk.
- safran - 0,5 tsk;
- citron - ¼ stykke;
- salt.
forberedelse
- Seafood steg i olie i 2 minutter.
- Fyld saffran med kogende vand.
- Separat steg i løg, tilsæt ris, varme op et par minutter.
- Hæld croupen med kogende vand til en belægning på 1,5 cm, tilsæt tomat og safran, tilbered parabolen under låget i 10 minutter.
- Tilsæt ærter, peberfrugter, bønner, fortsæt med at lave mad, indtil al fugt er absorberet.
- Forstyrre skaldyr, citronskiver, grønne, lad dem brygge.
Frosset Hav Cocktail i en Multivariate - opskrift
Følgende oplysninger hjælper dig med at finde ud af, hvordan du forbereder en frosset havcocktail med en multi-cook-enhed. Ud over den klassiske kogning og stegning kan fisk og skaldyr slukkes i kremet eller flødesauce, der tilsættes hvidløg eller løg til smag.
ingredienser:
- havcocktail - 500 g;
- creme creme - 200 g;
- løg - 2 stykker;
- vegetabilsk olie - 40 ml;
- citron - ¼ stykke;
- salt, peber, provencalsk urter.
forberedelse
- I olie på "Bake" stege løg.
- Tilsæt den optøede cocktail, steg sammen i 2 minutter.
- Tilsæt citronsaft. creme fraiche, salt, peber og urter.
- Stew frosset frosset havcocktail i sur creme i "Quenching" -tilstand i 10 minutter.