Der er mange opskrifter, hvor du kan lave en salat med pølseost. Produktet harmonisk kombineres med grøntsager, kød, pølser, svampe, åbner gode muligheder for kulinariske eksperimenter og skaber nye gastronomiske mesterværker.
Hvilken slags salat at lave mad fra en pølseost?
Hvis der er et ønske om at lave en salat med pølseost, vil opskrifterne af en sådan snack og anbefalinger til deres korrekte udførelse hjælpe effektivt og velsmagende til at klare opgaven.
- At forberede en simpel salatsammensætning i lige store mængder pølseost, kogte æg og kyllingæg og frisk agurk, mens du tilføjer lidt løg. Det er kun at fylde appetitvækkeren med mayonnaise og kan serveres til bordet.
- Ikke mindre let at forberede salat med pølseost, kogt med tilsætning af revede gulerødder, æg og hvidløg og klædt med mayonnaise.
- Utroligt lækre snacks kan opnås ved at kombinere basisproduktet med røget produkter, svampe, tørrede frugter og grøntsager.
- Pølseost til salater er skåret i terninger, strøer eller revet. Hvis produktet er for blødt, placeres det først i flere minutter i fryseren.
- Hakkede ostchips kan bruges til dekoration af lagdelte salater. I en snack, hvis komponenter er blandet sammen med tilsætning af dressing, er det bedre at tilføje skiver ost.
Salat med pølseost og gulerødder
En hurtig salat tilberedt af pølseost og koreanske gulerødder vil med sin oprindelige rige smag og appetitvækkende aroma. Du kan bruge et normalt eller røget produkt, skære det med halm eller tynde stænger. Smagen af snacks bliver endnu lysere, hvis du tilføjer lidt persille eller dill.
ingredienser:
- pølseost - 200 g;
- æg - 2 stykker;
- gulerødder koreanske - 100 g;
- syltede agurker - 2 stk.
- mayonnaise, salt.
forberedelse
- Skivet agurk, kogt æg og ost.
- Tilføj koreanske gulerødder, mayonnaise.
- Prøv en salat med pølseost til smag, om nødvendigt tilsæt salt.
Krabbe salat med pølseost
Festlig udseende og det viser sig sindssyg lækker salat med pølseost og krabbepinde. Snack i dette tilfælde, lav lag, bestemm selv rækkefølgen eller overholde følgende anbefalinger i denne opskrift. Til æbleet mørkner ikke, det er drysset efter slibning med citronsaft.
ingredienser:
- pølseost - 200 g;
- krabbepinde - 200 g;
- frisk agurk - 1 stk.
- æble - 1 stykke;
- dåse majs - 200 g;
- mayonnaise, salt.
forberedelse
- Æble og ostrist.
- Agurk og krabbepinde er terninger.
- Spred salat med pølseostlag, begyndende med majs.
- Næste vil være ostchips, agurk, æble og krabbepinde.
- Glem ikke at dække hvert lag med mayonnaise og tilsæt salt.
- Det sidste lag af appetitvækken tygges med ost.
Pølse salat med hvidløg
Salat fra pølseost og æg kan laves i form af en pasta, der lægges på en skål med et dias, i en saladsskål eller rulles af det bolde og dekorere dem efter smag, ved at shave greener, sesam eller andet passende pulver at vælge imellem. Spicy hvidløg smag af en sådan snack vil blive værdsat af elskere af den akutte.
ingredienser:
- pølseost - 300 g;
- æg - 3 stykker;
- hvidløg - 3-4 tænder;
- mayonnaise - 100 g;
- salt, peber.
forberedelse
- Gnid osten og kogt æg.
- Bland ingredienserne sammen, og tilsæt hvidløg majones, salt, peber.
- Serveres hvidløgssalat med pølseost på en plade, i en salatskål eller på en plade i form af bolde, dekorere.
Salat med pølseost og røget pølse
Bedøvelse smager får en salat af smeltet pølseost , hvis du koger det med tilsætning af røget pølse. Du kan bruge både skinke eller balyk, klippe komponenten med et tyndt strå. Tomater kan erstattes med frisk agurk, som vil give dig en anden, men ikke mindre lækker snack.
ingredienser:
- pølseost - 250 g;
- røget pølse - 250 g;
- æg - 3 stykker;
- hvidløg - 2 tænder;
- krakkere - 50 g;
- friske tomater - 2 stk.
- mayonnaise - til smag;
- salt, peber, urter.
forberedelse
- Kog, rengør og skær i æggestrimler.
- Shink på samme måde pølse, ost.
- Slib hvidløgene og skær i tomater.
- Kombiner ingredienserne i en salatskål, tilsæt mayonnaise, salt, peber og croutoner.
- Rør en lækker salat med pølseost og server straks til kiksene er sprøde.
Salat med pølseost og røget kylling
Salat med kylling og pølseost vil være det perfekte supplement til enhver fest og vil give smageren ubeskrivelig glæde. Snacks laves i lag i en klar salatskål eller på en bred skål ved hjælp af en serveringsring. Hvert lag skal gennemblødes med mayonnaise, lidt aftagende fra kanterne.
ingredienser:
- pølseost - 200 g;
- røget pølse - 200 g;
- kartofler - 3 stk.
- gulerødder og løg - 150 g;
- vegetabilsk olie - 30 ml;
- dåse majs - 4 spsk. skeer;
- mayonnaise - 6 el. skeer;
- salt, peber, urter.
forberedelse
- Kog kartofler i en uniform, skåret i terninger.
- Hak den røget kylling.
- Skink løg, gratin gulerødder og steg i olie.
- Grind ost på risten.
- Læg lagene i følgende rækkefølge: kylling, majs, kartofler, løg og gulerødder, ost.
- Lad salat med kylling og pølseost i 2 timer for at imprægnere.
Salat med pølseost og tomater
Salat med røget pølseost får særlig velsmagende smag, hvis den indeholder friske tomater. Og selv i en lakonsammensætning med tilsætning af hvidløg og majones eller creme fraiche, synes snacken at være perfekt, og med tilsætning af kød bliver skinke og kiks en ægte delikatesse.
ingredienser:
- pølseost - 200 g;
- skinke - 150 g;
- kogt kyllingekød - 150 g;
- tomater - 4 stk.
- hvidløg - 2 tænder;
- kiks med ost - 150 g;
- mayonnaise - til smag;
- salt, peber, urter.
forberedelse
- Hak halm kylling, skinke og ost.
- Tomater skæres i halvdelen af med frø, skæres i strimler.
- Kombiner ingredienserne i en skål, tilsæt hvidløg, salt, peber, grønne.
- Sæt salaten med mayonnaise, bland og rulle med brødkrummer med ostens smag.
Salat med pølseost og bønner
En anden salat med pølseost og kiks kan fremstilles ved at følge anbefalingerne fra følgende opskrift. Sammensætningen i dette tilfælde suppleres til skarphed og piquancy løg, til saftighed med sød bulgarsk peber, og til ernæring af dåse eller kogt til blødhed bønner .
ingredienser:
- pølseost - 200 g;
- sød peber - 2 stk.
- bønner - 300 g;
- røde løg - 1 stk.
- crackers rug - 150 g;
- mayonnaise - til smag;
- salt, peber, urter.
forberedelse
- Sød peber renses og skæres i strimler.
- Ostskår med halm eller rist.
- Slib løget, tilsæt resten af ingredienserne.
- Sæson salat med mayonnaise, tilsæt salt, peber og kiks, bland og server.
Mimosa salat med pølseost
En puffet salat med pølseost, kogt med konserveret makrel eller saury, vil tilfredsstille smagsbehovet hos elskere af fiskesnap. Alle komponenter kombinerer perfekt med hinanden, hvilket skaber en perfekt og delikat snackret, værdig til en festlig præsentation.
ingredienser:
- pølseost - 150-200 g;
- æg kogte - 6 stykker;
- kartofler i en uniform - 4 stk.
- kogte gulerødder - 2 stk.
- løg - 1 stykke;
- dåse fisk - 1 gryde;
- mayonnaise - 200 g;
- salt, peber, urter.
forberedelse
- Rist enkeltvis, egern, æggeblommer, kartofler, gulerødder og ost.
- Fisken knæder med en gaffel, og pæren skæres i terninger.
- Læg ingredienserne i lag, suppler hver med mayonnaise, salt og peber i følgende rækkefølge: kartofler og løg, ost og fisk, egern og gulerødder.
- Den sidste udlægge æggeblommer og majones er ikke smurt.
Salat "Fisk i dammen" med pølseost
Snack, kogt i henhold til nedenstående opskrift, vil blive en favorit af den festlige fest, overraskende alle med et oprindeligt udseende og fremragende smagskarakteristika. Ud over pølseosten er sprutter inkluderet i sammensætningen, som anvendes som fyldlag og til udsmykning af skålen.
ingredienser:
- pølseost - 100 g;
- æg kogt - 3 stykker;
- kartofler i uniform - 2-3 stk.
- løg og gulerødder - 1 stk.
- brisling i olie - 1 kan;
- hvidløg - 1 stykke;
- dåse fisk - 1 gryde;
- mayonnaise - 200 g;
- salt, peber, urter.
forberedelse
- Vælg flere fisk, rive deres haler ud, lad dem være til dekoration.
- Den resterende konserves er knæet med en gaffel.
- Grateæg, pølseost og kartofler.
- Stek løg med gulerødder.
- Mayonnaise blandes med hvidløg.
- Lav en salat med brislinger og pølseostlag, der starter med kartofler og løg med gulerødder og slutter med fiskæg og ost.
- Dekorer en snack i form af en dam med fisk, drukning de venstre haler i et lag majones med ost og tilsætning af grønne.
Salat med pølseost og svampe
Elementært forberedt og behagelig med en harmonisk smag er en salat med pølseost og mushroom. Svampe anvendes i dette tilfælde syltede, men om ønsket kan de erstattes med stegt i en gryde med smør og løg, mens de lægger komponenterne i lag. Udskiftning af produktet med skovsampe er også velkomne.
ingredienser:
- pølseost - 200 g;
- æg kogt - 3 stykker;
- champignon marineret - 250 g;
- syltede agurker - 150 g;
- mandelblade - 4 spsk. skeer;
- grønne, hårde ost til dekoration.
forberedelse
- Dice æg, agurker og ost.
- Marinerede svampe makulerede plader.
- Kombiner ingredienserne i en skål, tilsæt mandler, mayonnaise, bland.
- Spred en snack i en salatskål, dekorér med skiver med hård ost.
Salat med pølseost og svesker
En simpel salat med pølseost, kogt med svesker, forårsager en storm af følelser til enhver fest. Æbler her skal du kun bruge grønne sorter, og tør derefter valnødderne lidt i en tør stegepande og stræk den derefter med en rullestift eller slip i en blender.
ingredienser:
- pølseost - 200 g;
- æbler - 3 stykker;
- Prunes uden frø - 100 g;
- æg kogt - 4 stk.
- valnødder - 100 g;
- mayonnaise, salt, peber, urter.
forberedelse
- Grate æbler, ost og æg på et rivejern.
- Prunes er vasket og skåret så lille som muligt.
- Læg lagene ost, æbler, svesker og æg, promazyvaya alle med mayonnaise, krydder med salt, peber.
- Øverst på forretter er garvet med ost og nødder, dekoreret med grønne.
Kål salat med pølseost
Nem garnering til kød eller bare en uafhængig snack til arkivering til middag kan være en elementær tilberedning af en salat af Peking kål og pølseost. Piquant og aromatisk appetitvækker vil være, hvis du fuldender sin sammensætning med hakket hvidløg, fint hakkede friske greens af dill eller persille.
ingredienser:
- pølseost - 200 g;
- Kål Peking - 300 g;
- gulerødder - 1 stykke;
- mayonnaise, salt, peber, urter.
forberedelse
- Krydderkål, rist gulerod og ost.
- Tilsæt mayonnaise, salt, peber, bland, giv et par minutter til at brygge.