Cannelloni med kylling

Cannelloni - Italienske store pastaformede tubuli. Du kan fylde dem med forskellige fyldstoffer, som kun kommer til at tænke dig. Denne originale og samtidig enkle mad vil ikke forlade nogen ligeglade! Lad os finde ud af, hvordan du laver cannelloni med kylling.

Cannelloni med kylling og svampe

ingredienser:

• Friske champignoner - 190 g;
• rå kyllingkødkød - 190 g;
• cannelloni - 145 g;
• vand filtreret - 3 spsk. skeer;
• ost af hårde sorter
• Friske greens ;
• pære - 1 stk;
• hvidløg;
• creme creme - 1 vare;
• tomatpuré - 45 ml;
• krydderier.

forberedelse

Svampe behandles, makuleres i tynde skiver og sendes til skålen af ​​blenderen. Tilsæt hønsehakket og visp sammen til glat. Løg og hvidløg skrælles, finhakket og brunet i opvarmet vegetabilsk olie i flere minutter. Derefter lægger vi det forberedte forkød ud til grøntsagerne, blander og krydder det med krydderier. Hæld lidt koldt vand og gryderet, omrør. Efter 15 minutter, sæt tomatpastaen, rør og svag i nogle få minutter. Den færdige fyldning afkøles og fyldes med cannelloni. Tag nu glasformen, hæld den nederste creme fortyndet med vand og læg vores emner ud. Bages skålen i 35 minutter i ovnen, og server derefter cannelloni med kylling, dekorere toppen med revet ost og hakket grønne.

Cannelloni opskrift med kylling

ingredienser:

• kylling - 400 g;
• cannelloni - 10 stykker;
• pære - 1 stk;
• vegetabilsk olie - 10 ml;
• dåse sød majs - 100 g;
• ost - til smag;
• krydderier;

Til sauce:

• smør - 30 g;
• mælk 3,2% - 400 ml;
• hvedemel - 30 g;
• ost - 50 g.

forberedelse

Så lad os først forberede påfyldningen til cannelloni: kylling forarbejdet og skåret i små stykker med en kniv. Vi renser pæren, shinkuem og passeruem på varm olie. Tilsæt kødet, bland og bland alt sammen stege. Vi smider her blækket majs og knuste friske urter. Stew påfyldningen 10 minutter, lukning af låget. Uden spild af tid, kan vi tilberede cannelloni indtil halvt kogt. Yderligere vasker vi dem i koldt vand, tørrer det og fylder det med hakket kød. For at forberede saucen smelter smørret, smelter melet, hældes gradvis kold mælk, hæld den revede ost og krydder med krydderier. Spred cannelloni i en form, hæld en cremet blanding og bages i 20 minutter i ovnen.