For at lave en souffelkage skal du tilbringe en dårlig time med en skarp base, derefter med soufflen selv og derefter danse med en tamburin omkring ovnen og bede om, at den sidstnævnte vil stige. Vi anbefaler, at du laver en kage, der er utrolig ens i smag til den sædvanlige soufflé, men er tilberedt uden bagning og baseret på marshmallow alene.
Marshmallow kage uden bagning med kiks
ingredienser:
Til chokoladepudding:
- mælk - 415 ml;
- granuleret sukker - 65 g;
- kakaopulver 25 g;
- stivelse - 15 g;
- æggeblommer - 2 stykker;
- vaniljeekstrakt - 5 ml.
Til fløde og kage:
- fløde til piskning - 235 ml;
- granuleret sukker - 15 g;
- marshmallow - 265 g;
- sukker sirup - 15 ml;
- shortbread cookie - 150 g.
forberedelse
Dæk bunden af den valgte form med en film og dækk kikset. Forbered en chokoladepudding - det bliver et af lagene i vores kage. Til budding blandes mælken med sukker, kakao og stivelse. Vent, indtil blandingen begynder at koge, og tilsæt derefter æggeblommer med vanille og hurtigt visp sammen. Ret pudding til minimal varme og lad dem simre i 3-4 minutter. Cool pudding, distribuere en servering på basis af cookien. Skær skumfiduser i terninger og lad 65 g uberørt. Lad de resterende marshmallows i gryden, hæld sukker sirup og smelte på minimum varme. Del af den resulterende fløde, læg et lag pudding og drys med hele marshmallows. Pisk fløden med sukker indtil stabile toppe og toppen af påfyldningen. Gentag alle lagene, indtil alle ingredienserne kommer til en ende, men sørg for at toppen af kagen er dekoreret med flødeskum og marshmallows.
Lad den færdige delikatesse stå i køleskabet i en time, og skær derefter kagen fra marshmallows uden at bage i stykker og begynde at smage.
Kage af marshmallows uden bagning med creme og frugt
En kage lavet af marshmallow må ikke have nogen kontrastfuld tekstur i sin sammensætning, i dette tilfælde er den fremstillet af en marshmallow, creme creme creme og frugtplade. Udgangen er en variation på temaet "Bird Milk."
ingredienser:
- marshmallow - 480 g;
- creme creme - 440 g;
- pulveriseret sukker - 55 g;
- en dosepose af vanillin;
- Nødder og frugter - til smag.
forberedelse
Kombiner den sure creme med det pulveriserede sukker. Forbered en skål kogende vand og fortsæt til skæring marshmallow på tynde plader. Dyk kniven i kogende vand for hver enkelt skæring for at lette processen. Krøl toppen af marshmallows sat til side, og de resterende lag begynder at sprede sig i formen, skifte et lag creme, nødder og frugter. Dekorer toppen af desserten med udskudte dele af marshmallow og rester af frugt, og sæt kagen i fryseren i to timer, og overfør den derefter til køleskabet i endnu en time.
Hvordan laver man en kage fra marshmallows uden at bage med kondenseret mælk?
Zephyric creme - måske den enkleste slags creme, der kun kan forberedes. For at forberede denne delikatesse er marshmallow nok til at smelte med lidt olie og kondenseret mælk for at få en luftmasse, der er ideel til at supplere enhver kage.
ingredienser:
- marshmallow - 650 g;
- smør - 25 g;
- kondenseret mælk (kogt) - 120 g;
- cookies - 480 g;
- sort chokolade - 110 g.
forberedelse
Put sautépanden på minimum muligt varme og smel et smør i det. Til smeltet smør tilsættes marshmallow og med konstant omrøring, begynder at smelte den. Suppler den marshmallow masse med kondenseret mælk og smuldret chokolade.
Læg det første lag af cookies i filmdækket form. Smør bunden med en creme og gentag lagene, indtil alle ingredienserne kommer til en ende. Toppen af kagen er dekoreret med chokoladechips.